Митови и истине о чоколади

Тхе чоколада Тешко је одољети искушењу. С неуспоредивим укусом и текстуром, посластица је водена. Поред тога што ће задовољити укусне пупољке љубитеља слаткиша, конзумирање чоколаде такође може ублажити анксиозност, нарочито у ПМС данима.

Из ових и других разлога, чоколада је и даље најпожељнији бомбон жена и један од непријатеља дијета. Чињеница је да их има неколико Митови и истине о чоколади и да једемо без кривице, вреди знати шта је истина или не о овом ужитку.

Чоколада даје приштиће

Мит Не постоји научно истраживање које би доказало однос између конзумирања чоколаде и појаве приштића. У ствари, проблем је више повезан са генетским факторима и хормонским неравнотежама.

Чоколада даје мигрену

Мит Главобоља и унос чоколаде су изоловани фактори. Међутим, осетљиве особе могу патити од мигрене јер чоколада има у свом саставу фенилетиламин и кофеин, две материје које су повезане са главобољом.

Једење чоколаде је добро за ваше здравље

Тацно. Иако је калорична, чоколада садржи витамине А, Б, Ц, Д и Е, калцијум и минерале попут гвожђа и фосфора. Поред тога, он има високу концентрацију флавоноида, који антиоксиданси који успоравају старење и помажу у снижавању нивоа ЛДЛ (лошег холестерола) у крви.

Тамна чоколада је најприкладнија јер садржи већу концентрацију флавоноида, док је млечна чоколада и бела чоколада најмање препоручљива због засићених масти.

Заразна чоколада

Мит Супротно увреженом мишљењу, чоколада не изазива овисност или овисност. Не постоји зависна супстанца, оно што се догађа је да бомбони подстичу производњу супстанци које промовишу благостање и чине да увек желимо да конзумирамо чоколаду.

Чоколада ублажава ПМС

Тацно. То је зато што чоколада подстиче осећај угоде, благостања и чини да наше тело ослобађа серотонин, супстанцу која се може сматрати „хормоном среће“. Поред тога, велика количина шећера даје много енергије и смањује умор. Ово је веома корисна благодат у оним данима анксиозности, иритације и других симптома ПМС-а који жене премештају сваког месеца.

Прехрана за дијеталну чоколаду

Тацно. Дијетална чоколада је товна колико и уобичајена. Да би надокнадила недостатак шећера, ова врста чоколаде има више масти од уобичајене чоколаде и може бити још калоричнија. Верзија за дијету чоколаде намијењена је само дијабетичарима. Стога нема смисла да се традиционална чоколада мења за дијету да би се смршавио, идеал је конзумирати у умереном облику.

Одговори ми владико (Март 2024)