Имајући португалско порекло, ожењени су стигли у Бразил у време колонизације, настао је из "касадинхоса", слатког који је веома чест у лузитанским земљама. Разлика између две слаткише је у текстури, где португалска верзија има најгушће тесто, јер се не припрема водом.
Оно има велики значај у прослави женидбе, представља састанак двоје људи (две половине сунђерасте погаче) који се окупљају, запечаћени с саучесништвом и међусобним поштовањем (пуњење). Иако је оригинална опција пуњења баба баба, код нас је најчешћа употреба дулце де лецхе за спајање два дела.
Легенда каже да поклонивши пансиону кућу за слаткише, поред тога што пар гарантира срећну заједницу, пружит ће и дар за благослов, срећу и срећу.
Лаган и укусан, овај слаткиш је стална присутност на прославама и везама страствених младожења. Паковање је посебна изложба, где су креп папир и сатенска чипка традиционална опција, али постоји могућност да се усудите у амбалажи, користећи чипку, различите тканине, па чак и кутије од дрвета или акрила.
Иако се појавио у церемонијама венчања, овај бомбони су коришћени у многим приликама, попут крштених (познати као добро рођени), рођендана (који се такође називају и добро живели), обележавања (добро сједињених), матуре ( дипломирани), напредовање у служби (успешно), па чак и дебитанти (млади). Погледајте разноврстан избор рецепата и уживајте у овом укусном слатком:
Прочитајте и: 10 здравих алтернатива за убијање жудње за слаткишима
1. Добро ожењен ванилијом: још једна практична опција, где се користи пуњење готова дулце де лецхе, која убрзава припрему рецепта. Овај рецепт даје од 35 до 40 добро ожењених, а време печења тјестенине је око 8 минута.
2. Традиционални добро ожењени: Овај рецепт садржи традиционалну верзију слаткиша, при чему његово тесто треба умочити у облик са врећицом за пециво, осигуравајући лепши изглед. Поред тога, после склапања, купање је у шећерном сирупу, што даје арому и нешто хрскавости слаткишима.
3. Добро ожењен орасима: разлика овде је пуњење: припрема се са дулце де лецхе, павлаком и орасима. Само победите све у једном процесору и ставите две половине теста. Веома профињеност и укус вашем добро венчаном.
4. Добро ожењен без јаја: Ова верзија је такође пуњена готовим дулце де лецхеом, али тесто је различито: у припреми не узима јаја. Да би осигурао лагану и газирану масу, кукурузни шкроб испуњава улогу јаја и добар је избор за оне који су алергични на овај састојак.
5. Добро ожењен кромпиров скроб: Овде се поред традиционалне пшеничне фарине користи и кромпирјев скроб, фино брашно слично кукурузном шкробу како би се обезбедила још већа лакоћа. Аутор чак нуди и могућност просијавања шећера од глазуре на врх слаткиша, уместо да га купамо у шећерном сирупу, остављајући га са мање слатким укусом.
Прочитајте и: 10 тема за вашу свадбену забаву које ће сви вољети
6. Добро удата за микроталасну пећницу: Шта кажете како овај рецепт учинити практичнијим и бржим? Овде ћете научити како да га припремите у микроталасној пећници на 2 минута. Чак се и дулце де лецхе може припремити у овом уређају, тако да кондензовано млеко загревајте сваког минута до савршене тачке и препустите се овим добро венчаним примерима.
7. Срећно ожењен јагодом и сладоледом: а пошто у основи било шта боље послужујемо са сладоледом, зашто не испробати и са добро ожењеним? Овде су му послужени сладолед од јагоде и сопствено воће исечено на комаде. Добар избор за вруће дане.
8. Добро ожењен у лонцу: Још један иновативни начин да послужите слатко своје госте је да га представите у тегли. Одличан избор као сувенира, ваши гости могу уживати у њему дан након догађаја, користећи кашику и сећати се добрих проживелих времена.
9. Добро удати брани: Шта је с спајањем два укусна слаткиша без једног? Овде се користе записи о венчању? две масе спојене пуњењем, али за ово је направљен бровние. Слани надјев је чоколадни винар, што бомбоне чини још укуснијим.
10. Добро удата торта: Да ли сте размишљали о кушању веће верзије овог укусног бомбона? Шта кажете на испробавање добро венчаног колача? Овде је торта направљена од два сунђераста теста за погаче напуњена дулце де лецхе припремљеним од куваног кондензованог млека. Вреди пробати!
Прочитајте и: 15 савета за оживљавање плесног подија на вашем венчању
11Добро удата торта у комадима: још једна опција за торту припремљена од сунђерастог тијеста за погаче и напуњена дулце де лецхе, овдје је приједлог да је исечете на квадратне комаде и замотате тако да на лицу мјеста остане влажна и укусна. дегустације
12. Добро ожењена торта са кокосовим врпцама: овде тесто од сунђерасте торте има само три састојка: јаја, брашно и шећер, што их чини лакшим и практичнијим за припрему. Да би имали меку текстуру, потребно је добро побиједити јаја, прозрачити их. Да бисте украсили, кокос оперите у рерни, што даје леп изглед.
13. Добро ожењен моуссе торта: овде је разлика у кремастом пуњењу, које даје моуссе зраку колачу да освоји ову текстуру, осим употребе дулце де лецхе и свеже павлаке, додаје се желатина без хидрираног укуса. С обзиром да је тесто већ лагано и јако влажно, резултат је колач за испирање уста.
Укусан и лаган, добро венчани је постао традиционалан у сваком случају, али у њему се може уживати без посебне прилике. Само запрљајте руке и припремите једну од горе наведених верзија. Добар апетит!
Спящие - 2. 1 серия (Април 2024)
- 1,230
