10 намирница које изгледају здраво, али нису

Стварање паметних промјена хране одличан је начин за здраво мршављење. Али је ли свет светлост? Можда постоје неке замке које заслужују пажњу приликом доношења одлука.

Морате погледати да ли су ове размене заиста позитивне за вашу исхрану. На примјер, је ли здравија трговина сода за сок из канистера? Зависи. Неки индустријализовани сокови могу садржати толико шећера као и соде или више! А житарице између оброка? Нису увек добре опције за ужину.

Много намирница изгледа добро, али садржи много штетних материја. С процесом индустријализације они су стекли превише шећера, соли и адитива и можда нису здрави као што мислите.

Нутрициониста Марина Донади направила је листу од 10 намирница које изгледају здраво, али нису увек здраве. И она води: нема потребе да престанете да конзумирате ове предмете, само будите више свесни етикета. Погледајте:

1. Житни бар

Практични су и укусни, па обећавају да ће бити одлична опција за ужину. У ствари, постоје нискокалоричне житарице које су извор влакана, пружају енергију, повећавају осећај ситости и помажу раду црева. Али није увек тако. Неки су у основи чоколада пуна масти, шећера, калорија и немају влакана. Нутрициониста Марина Донади даје савет: да одаберете добре опције, пазите на етикету. Први састојак на листи је онај који је највише присутан у производу, па потражите брендове где је влакно на врху листе. Такође је важно пазити на количину засићених масти (лоше масти) и натријума који су присутни у производу. Чак и ако тражите добре могућности, конзумирање ове хране често се не препоручује, јер садржи конзервансе и прерађена зрна, а не интегралне житарице.

2. Прехрамбени производи

Ако се кладите на храну? Дијета? Као добра опција за мршављење, погрешно схватите! Ова врста производа препоручује се само особама које имају ограничења у исхрани, попут дијабетичара, који не могу да гутају шећер. Често, за дијеталну храну за одржавање конзистенције и укуса, недостатак шећера надокнађује се масноћом, што је може учинити и калоричнијом од уобичајене верзије. За оне који желе смршавјети, лагани производи су бољи, јер имају смањене калорије. Ипак, није добро конзумирати превише, јер су често пуне натријума и заслађивача, такође штетних за здравље.

3. Нула расхладно средство

Ниско-безалкохолна пића, без калорија, садрже низ штетних хемикалија у својој формули, попут боја, киселина, конзерванса и заслађивача, а да не спомињемо високу стопу натријума, која повећава крвни притисак и задржава течност. . У идеалном случају их уклоните једном заувек!

4. Канистер сок

Многи људи замењују сода соковима из канистера, али они нису здрави као што се чини. Ови сокови углавном садрже велике количине шећера. Чак иу лаким верзијама, у њеном саставу су многи хемијски адитиви, као што су боје, конзерванси и натријум. Уз то, својства која се налазе у воћу, попут влакана и витамина, губе се у процесу индустријализације. Идеал је правити природне сокове! Целулозне кашике су такође боље опције од оних са кантама.

5. Конзервирани чајеви

Чајеви конзервирани такође садрже велике количине шећера или заслађивача, као и дијеталне соде. Неки су чајеви још увек богати кофеином, супстанцом која може изазвати несаницу и анксиозност. Још једном, домаћи чајеви су много боља опција.

6. Сухе супе

Као што видите са ове листе, велики зликовци ове хране су хемијски адитиви који се стављају у процес индустријализације. Јухе у праху имају боје, конзервансе и углавном пуно натријума. Неки прелазе препоручену вредност током целог дана. Иако су врло практични, немају добра влакна или храњиве састојке. Предлог нутрициониста у овом случају је да направите домаћу супу и замрзнете мале порције.

7. Турска груди

Резано пуреће дојке је врло практично за ужину, тако да може бити добра опција за мршаве протеине. Међутим, то је уграђена храна и зато је напуњена натријумом. Неки брендови садрже скоро препоручену дневну количину. Чак може да садржи нитрите и нитрате, који су канцерогене хемикалије.Због тога је боље бирати марке са мање натријума и избегавати учестало конзумирање ове хране.

8.? Нетачно? интегрални хлеб

Неки хлеб, вишезрнати? Они привлаче потрошаче јер изгледају здраво, али нису увек здрави. Многе се праве од рафинираних житарица и не доносе корист од хлеба од целог зрна. Поново погледајте листу наљепница и састојака: цијело брашно би требало бити прва ставка на листи, а самим тим и она која је присутна у највећој количини. Према нутриционисти, 100% хлеб од целог зрна је најприкладнији.

9. Преливи за салату

Да бисте салати дали посебан укус, ништа боље од готовог прељева. Добро? Погрешно! Требате пазити на то да прељев салате напуните индустријализираним дресингом јер они могу угрозити прехрану. Нутрициониста упозорава да у овим сосима има превише калорија, хемикалија и прекомерне соли. Дакле, када зачините салату, бирајте домаће зачине попут биља, маслиновог уља, сирћета, лимуна и соли (али не превише).

10. Тресе да замените оброке

Схакес немају увек праву количину хранљивих састојака који би замијенили оброк. Такође, течни оброк доноси мање ситости, због чега једете више? ван времена. За Марину Донади идеал је одржавање уравнотежене исхране која садржи воће и поврће, немасно месо и сложене угљене хидрате (попут интегралних житарица). Тако је могуће добити много здравији губитак килограма!

Bosnian Food Review - 5 Things to try in Mostar, Bosnia and Herzegovina (Април 2024)