Родом из Бразила, тачније из приморске североисточне земље, индијски индијски индијски индијски плод је друго воће са највећом површином засађеном у земљи, друго само наранџасто.
Поред повољних услова за његову садњу, један од разлога за то је и велика захвалност коју људи широм света имају за такозване индијске резанце, који су прави плодови дрвета индијске феше. Тачно је: основа коју знамо као воће је заправо његов псеудо-плод.
Номенклатуре на страну, чињеница је да су и кестен и псеудо-воће, индијске каше јединствене, укусне и у најбољем случају пуне здравствених користи!
9 Невероватне предности Цасхев-а
Прва предност псеудофруша из индијске каше не захтева никакво научно истраживање, већ само емпиријско: меснато воће врло карактеристичног мириса и адстригентног укуса. Укусно воће јести чисто или уграђено у рецепте за храну или пиће.
Али наука је такође показала да њене предности превазилазе укус. "Цасхевс има пуно есенцијалних хранљивих материја", каже Ионе Леандро, нутрициониста са клинике за естетику Онодера. У наставку наводи неке од главних здравствених користи индијске индијске каше.
Прочитајте и: 10 предности пекијевог уља које ће вас изненадити
1. Јача имуни систем
Са пет пута више витамина Ц од наранџе, псеудо-плод индијског индијског воћа веома је богат антиоксидансима. Ове супстанце се боре против слободних радикала, штитећи ћелије и спречавају прерано старење.
2. Помаже у заштити срца
Према студијама, конзумирање индијског индијског орахима има позитиван утицај на снижавање нивоа триглицерида, што помаже у смањењу инциденције кардиоваскуларних проблема и ризика од срчаних болести.
3. Помаже у процесима зарастања
Супстанце које стоје иза користи су бакар и витамин К. Поред тога што убрзавају згрушавање крви, они раде са имунолошким системом како би опоравили тело.
4. То чини кожу и косу здравијима
Такође због бакра, индијске каше помажу у производњи меланина, одржавајући сјај коже и косе. Витамин Ц, богат антиоксидансима, неопходан је за спречавање прераног старења.
5. Благотворно делује на нервни систем и смањује ПМС
Да ли знате онај необјашњив нагон да једете слаткише у данима пре менструације? Ваше тело тражи магнезијум, минерал који је повезан са правилним ослобађањем неуротрансмитера, укључујући допамин. Будући да је богата материјом, индијске каше пружају осећај благостања.
Прочитајте и: 8 разлога зашто можете укључити ђумбир у своју дијету
6. Помаже у контроли гликемијског индекса
Уз добру количину растворљивих влакана, потрошња индијске индијске каше омогућава спорију апсорпцију угљених хидрата, што заузврат избегава шиљке инсулина и помаже у регулисању гликемијског индекса. Међутим, с обзиром на то да има фруктозу, дијабетичари га препоручују умјерено.
7. Савезник је у превенцији рака
Тајна је у флавоноидима попут ликопена и бета каротена. Ове супстанце имају антиоксидативна, противупална и анти-туморска својства која смањују такозвани оксидативни стрес ћелија.
8. Обезбеђује добре дозе енергије.
Богате аминокиселинама разгранатог ланца познате као БЦАА, индијске индијске каше олакшавају процес коришћења масти током вежбања, обезбеђујући више енергије и располагања.
9. Може помоћи у мршављењу
Подстичући сагоревање масти и контролу гликемијског индекса, индијске каше олакшавају мршављење на здрав начин. Уз то, има и низак калорични индекс. То износи око 35 до 40 калорија на 100 грама јединице.
Приликом одабира орашастих орашастих плодова најбоље је бити мекан, али без тамних мрља на шкољци. Пошто је веома брзо покварљиво, препоручује се да га држите у фрижидеру највише два дана.
Прочитајте и: Да ли текила има користи за здравље? Наука појашњава
Цасхевс: Више користи за ваше здравље
Прави плод индијског индијског воћа, индијске љуске су несумњиво једно од омиљених семенки већине људи захваљујући својој хрскавости и помало слатком укусу.
Да ли сте део овог тима који воли касу? Тако можете да славите, јер је то и савезник доброг здравља тела. Погледајте неке од предности каше:
- Помажу у лечењу дијабетеса: Са мало угљених хидрата, орах има низак гликемијски индекс и такође има олеинску киселину, одговорну за смањење нивоа триглицерида.
- Заштитите артерије: Без холестерола, индијске каше садрже супстанцу која се зове аргинин која спречава сужавање артерија.Осим тога, ораси имају и витамин Е, који спречава накупљање артеријског плака.
- Ојачај кости: Попут псеудофрута, индијске индијске каше богате су бакром, чији је недостатак повезан с ниском густином костију. Магнезијум који је присутан у њима важан је у процесу апсорпције калцијума.
- Помоћ у лечењу неких врста рака: Студије показују да захваљујући антиоксидацијским витаминима, индијске љуске помажу у спречавању мутације ћелија и оштећења ДНК. Друга истраживања такође показују да би киселина присутна у њима могла да заустави циклус ћелија рака.
- Стимулирајте памћење и концентрацију: Пошто садрже витамин Е, као и есенцијалне минерале као што је гвожђе, ораси побољшавају ћелијску оксигенацију, повећавајући концентрацију и помажу у спречавању губитка памћења повезаних са старењем.
- Заштитите пробавни систем: Антиоксиданти у индијским индијским махунама делују на желудац, чак га штите од оштећења изазваних прекомерном конзумацијом алкохола.
Према др Ионе Леандро, идеално је конзумирати 3 до 5 јединица дневно. "Пожељно без соли у залогајима и салатама", додаје она.
Укусни каси рецепти
Срећом, осим што имају многе предности, и псеудо воће и индијске касике се лако укључују у кухање из разлога који варирају од укуса до текстуре. Пошто је, на пример, врло меснато, псеудо воће је одлично за веганска или вегетаријанска јела. Кареви ораси могу да варирају од млека до мрвице, зависно од припреме.
1. Мокека од индијског осипа: Традиционална риба мокека замијењена је такозваним месом индијског индијског осипа, који се добија цијеђењем плода до сока. Ако сте то урадили, требало би да зачините месо? и наставите са нормалном припремом мокека, са кокосовим млеком, палминим уљем, парадајзом, паприком и коријандером.
Прочитајте и: Перуанска мака: одличан сексуални стимуланс и помагала у мршављењу
2. Емпанадинхо од индијског огртача са зеленом манго салатом: Исти поступак пресовања индијског индија док не добијете сок за његово спужвасто месо, иде за ово јело, које га служи уваљано у панко брашно. Киселост салата од зеленог манга са лимуном уравнотежује масноћу од пржења.
3. Ћевичји орах (Цасхев): За оне који не воле адстригентни укус индијске индијске каше, једна од предности овог рецепта је та што чини маринаду од лимуна, бибера, соли и коријандера који умањују ову особину. Супер укусна, лако је направити и одлична је опција за улазак.
4. Млеко од индијске каше: Здрава алтернатива крављем млеку, без обзира на то да ли је интолерантна лактоза или не, млеко од индијског (индијског) млека је лако направити. Једино упозорење је да ораси треба да потопљују најмање 8 сати. Затим само проциједите и миксером умутите воду.
5. Црвени лосос из орашастих орашастих плодова: Да ли сте мислили да ћете овде видети само вегетаријанске рецепте? Па добро знате да се индијске каше углавном пуно комбинирају с рибом, као у овом рецепту. Брашно од индијске каше је посебан додир јела и врста је пика када је у питању прављење. Само измешајте састојке и додајте у таву.
6. Мајонез из каса: Будући да је врло масан, индијске каше се могу тући до кремасте конзистенције. У случају овог рецепта, он заиста постаје добро зачињена мајонеза, јер у припреми треба и маслиново уље, бели лук и лимун.
7. Џем од каше у сирупу: Рецепт који може побудити афективно памћење многих људи, овај џем од индијског индијског огртача користи само три састојка и спреман је за трен ока. Након што ставите све у посуду, само причекајте притисак и сачекајте 8 минута. Лако, лагано!
8. Џем од касичног крема: Још један класик једноставних бомбона у унутрашњем стилу, кремасти слаткиш од индијске касике је сличан џему, али у овом рецепту кашу морате умутити пре него што у воду уђе у таву. и шећер
9. Попсицле од ђумбира Цасхев: Тајна текстуре? Професионална? ова папуча, то јест, како не би изгледала као млијеч, је да користите концентровани сок од индијског индиуса и инвертни шећер, што такође научите да правите у овом рецепту.
10. Сок од каса без лука: Један од најцењенијих облика конзумирања индијског индијског поврћа је воћни сок. Свиђа вам се, али смета ли вам онај остатак који вам на крају веже уста? Тајна је у стављању лимуновог сока. Погледајте рецепт за савршен сок од индијске каше!
Упозорења о потрошњи
Пре него што се баците на индијске каше, вреди неколико упозорења. Прво, познато је да су индијске индијске каше, као и други ораси, код неких људи алергије. Стога се прије конзумације побрините да то није ваш случај. Такође, важно је бити свестан количине.
У вишку, индијске каше могу изазвати дијареју и повећати шећер у крви, а изузетно су калоричне. Већ псеудо-воће индијске каше, иако је нискокалорично, богато је фруктозом, па захтева умерену конзумацију од стране оних који имају дијабетес.
- Храна, добробит
- 1,230
