Процес пробаве почиње у устима. То је један од главних разлога који жвакање чине тако битним. У речнику жвакати значи брушење зубима. Стога, смањујући храну на мање комаде, жвакање олакшава деловање пробавних ензима на њих и чак избегава неке честе поремећаје као што су жгаравица, лоше варење и поспаност након оброка.
Већина пробавни проблеми То може бити последица недовољног жвакања, јер гутање хране у великим комадима захтева више напора од стомака у пробавном процесу.
Јести у журби је такође штетно. Ко једе у журби, на крају оброка добија осећај тежине у стомаку, осећа се напучено. Најбоље је јести мирно, дајући телу време да усвоји хранљиве састојке.
Али жвакање не помаже само у процесу пробаве. То такође може помоћи у контроли колико једемо. То је једно добра жвака подстиче ситост, контролу мозга која служи за регулисање количине поједене хране. Ово је важно за оне који требају контролисати унос хране да би контролисали и тежину на ваги.
Друго важно питање је како жвакати. Једна од главних грешака коју људи праве без схватања је да жвачу само једну страну уста или жвачу само отварањем и затварањем уста, без хоризонталних покрета. Жвакање треба да буде интензивно, али није корисно жвакати неколико пута. Морате жвакати мирно с једне на другу страну да бисте избегли бол и друге проблеме, као што су неисправност зуба.
Bosnian Cuisine - Trying Traditional Dishes in Mostar, Bosnia and Herzegovina (Март 2024)
- Храна
- 1,230
