Како организовати фрижидер

Ако храну често чувате у фрижидеру тако што ионако стављате тегле, пластичне кесе и флаше у фиоке и полице, припазите. Начин одлагања хране у фрижидер утиче на очување и чини их прикладним за конзумацију. Знаци да се нека храна квари нису увек видљиви и њихово конзумирање може бити штетно за здравље и чак изазвати тровање. Због тога је важно знати идеалан начин спремања намирница и избећи непријатна изненађења приликом отварања фрижидера.

Како поправити фрижидер

Храну и производе треба чувати на температури коју захтевају. Неке је потребно држати на нижим температурама него друге. Листнасто поврће као што је зелена салата, креч, рукавица и шпинат требало би да буду далеко од замрзивача јер хладноћа узрокује да се брже кваре. Чувајте их у доњој фиоци фрижидера, увек упаковане у чврсто затворене пластичне кесице.

На доњу полицу, одмах изнад фиоке, ставите најмање конзервативну храну и воће, које треба ставити у фрижидер само ако су зрели и увек у пластичне посуде.

Средње полице фрижидера могу се користити за чување посластица, зачињеног или одмрзнутог меса, увек пакованих у контејнере. Такође чувајте остатак хране, по могућности користите тегле или правоугаоне или квадратне посуде, увек са поклопцем. Облик контејнера омогућава постављање један на други и заузимају мање простора у фрижидеру.

На горњу полицу фрижидера сместите храну којој је потребно највише хлађења, попут нарезка, десерта, свеже тестенине, готових јела, сира, јогурта, путера, скуте и паштете. Ове намирнице треба да буду у затвореним паковањима како се не би ширили мириси кроз фрижидер. Такође јаја чувајте у амбалажи и мањим крајем окренутим према доле.

Врата треба користити за складиштење брзе хране, јер отварање и затварање фрижидера изазива разлике у температури и мења хлађење хране. Због тога користите преграде за врата фрижидера да сипате воду, сокове, соду, млеко, желе, чашу маслина и конзерви и зачине попут мајонезе, кечапа и сенфа.

Храна која је купљена смрзнута треба чувати директно у замрзивачу, а ако је одмрзнута, не треба је враћати тамо.

Самый интересный отель Суздаля | The most interesting hotel Suzdal (Април 2024)