Воће је гарантовано присуство у здравој и уравнотеженој исхрани, с тим што је, за разлику од поврћа, слатко, ароматично, сочно и врло укусно.
Било да љети или зими плодови дозвољавају различите комбинације и прилога и добродошли су за доручак, ручак, вечеру, као десерт и као ужину између оброка.
Свако ко одлучи да размени сладолед са сирупом за укусну и шарену воћну салату не доноси само уштеду калорија.
Једење воћне салате може имати и низ других здравствених користи, као што можете видети испод:
Заштита од прераног старења
Воће има антиоксидативно деловање, што помаже у борби против слободних радикала одговорних за прерано старење. Такође су природни извори витамина А, Ц и Е који такође штите од старења ћелија.
Борба против стреса и депресије
Пацијенти који пате од депресије обично имају недостатак витамина Ц и А у организму, витамина који се могу наћи у поморанџи, мангу и банани, на пример, воћу које се победи водом формирају снажан антистресни сок.
Помаже у борби против целулита и задржавања течности
Целулит који толико застрашује већину жена није ништа друго него резултат задржавања воде и токсина у ћелијама. Воће попут јабуке и ананаса делује на спречавању таквог задржавања, јер ананас има противупалне и диуретичке ензиме, а јабука је одлична за елиминацију токсина из организма, чинећи истинско чишћење у организму.
Помаже у правилном функционисању тела
Воће има витамине, минерале, влакна и угљене хидрате неопходне за здравље тела и за правилно функционисање пробавног тракта.
Здрава и нискокалорична опција
Да бисте угушили порив да једете слаткише, воћна салата је уравнотежена, нискокалорична опција. Шалица од око 250 грама садржи у просеку 131 калорију, али све зависи од воћа и посебно прилога.
Воћне салате као опција за десерт добијају различита прилога како би била још укуснија. Међу њима су најчешће кондензовано млеко, павлака, па чак и шлаг. Али да бисте уживали у укусу воћа без претера, савет је да одаберете здрава прилога као што је сам воћни сок, мед, ланено семе, јогурт, овас и гранола, која поред мало калорија, дају облога ваше салате што је чини још хранљивијом.
ВХО (Свјетска здравствена организација) препоручује конзумацију 400 г дневно воћа и поврћа, што је еквивалентно пет порција дневно (три од воћа и три поврћа). Међутим, према систему ВИГИТЕЛ (истраживање из 2006.), конзумирање воћа и поврћа у Бразилу је испод онога што се предлаже као здраво. Супротно томе, ова конзумација, чак и за здраву и хранљиву храну, не може бити претерана, нарочито за оне на дијети. Поред тога, постоје воће попут манга и авокада које су, иако здраве, веома калоричне и треба их јести без вишка.
Упркос бројним предностима конзумирања воћа, прање је још једна од предострожности у погледу воћа. Ми обично једемо сирово воће и за то је потребно два пута више његе током прања, што препоручује Министарство здравља.
Да бисте прилагодили свој мени и уврстили количину воћа потребну за здраву исхрану, савет је да се консултујете са нутриционистом. А за оне који су о томе само причали, у наставку је брз, практичан и врло укусан рецепт.
Рецепт за воћну салату
Састојци:
- Папаја пола папаје
- Пола диње
- 1 банана
- 1 јабука
- 10 јагода
- 1 шоља зобених пахуљица
- 2 стакленке немасног јогурта
- Смеђи шећер по укусу
Припрема:
Нарежите све воће, помешајте и оставите. Помијешајте јогурт са смеђим шећером и одложите. Порције млевеног воћа распоредите у мале тегле. Затим их обложите јогуртом. Завршите прскањем овса.
Принос: 6 порција
Добар апетит!
Предности коришћења биомасе за производњу енергије (Може 2024)
- Храна
- 1,230