Негативна калорична храна

Такође познат као топлотни ефекат хране, негативна калорична храна, за разлику од нулте калоричне хране, је она чија варење сагорева више енергије него сама храна, односно храна која има мање калорија него енергије. да тело троши за варење ове хране.

Поврће и воће су примјер хране којој је за пробаву потребно више енергије од броја калорија које имају.

Поврће и воће

Осим што су храњиве, неко поврће и воће су савезници у равнотежи и имају негативне калорије. То је зато што имају мање енергије него што их троше током варења.

Уз то, стручњаци кажу да, уопште, храна са високим влакнима троши више енергије током варења.

Протеини, угљени хидрати и масти

Између ове три врсте хране, протеини воде воде у скали хране којој је потребна велика количина енергије за варење. Варење протеина је тежак задатак, због којег тело сагорева више калорија него друге врсте хране.

Угљикохидрати су на другом мјесту. Подељени су у две велике групе, једноставни угљени хидрати, попут шећера, који се лако пробављају, и сложени угљени хидрати, као што су пиринач и пасуљ, за шта је потребно, као и протеини, више енергије за варење.

Масноће се са друге стране лако пробављају у телу, што значи да ће се током варења ове врсте хране сагорјети мало калорија.

Како функционише овај процес?

Када поједете 1000 калорични комад торте за вечером, рафинирани шећер и угљени хидрати, који су део те торте, тело лако пробавља.

То значи да ће се на процес варења ове хране потрошити врло мало калорија, приближно 3%, што резултира сагоревањем 970 калорија, на пример, вежбањем или складиштењем у облику масти.

Следеће ноћи, одлучите се мало одговорније носити према исхрани и одлучите појести порцију пилећих прса, такође са 1000 калорија. Иако је количина калорија потпуно иста, разлика је у томе што ће вашем телу бити потребно више енергије да би пробавила пилећа прса него што би било потребно да би пробавило комад торте.

То значи да ће ваше тело сагорјети више калорија, отприлике 30%, једноставно зато што сте одабрали пилетину умјесто колача.

Недостаци

Значајно је да храна са негативним калоријама доноси користи онима којима је главни циљ губитак килограма. Међутим, ниједна исхрана не сме бити ограничена само на ту врсту хране, јер телу такође треба енергија. Због тога је балансирање хране пресудно.

Внимание храна! Как НЕ трябва да се храним! (Април 2024)