Они су основни прибор у било којој кухињи, јер су практични, јефтини и могу се пронаћи у многим величинама и облицима. Научите неке предности и недостатке пластичних саксија јер их није могуће користити за чување и заштиту хране.
Које мере предострожности треба да предузмем са пластичним посудама?
Пластичне посуде су лагане, флексибилне и једноставне за употребу, али представљају већи ризик од контаминације у поређењу са стакленим саксијама, јер садрже низ хемијских једињења. Међу њима је и бисфенол-А или БПА, који има отровну супстанцу која се не налази само у пластичном материјалу и прелази у храну или пиће која се налазе у посуди. Ако се пластични лонац микроталасно загрева, количина отровне материје се повећава и ослобађа се 55 пута брже од уобичајене.
Да бисте избегли оштећење здравља, препоручљиво је проверити дно пластичне посуде бројем за рециклирање који је означен унутар троугла. Ако је означено 1, 2, 4 или 5, то значи да пластични лонац не садржи БПА, али није без других хемикалија. Ако је означен број 7, најбоље је да поништите ове саксије, јер вероватно садржи БПА.
Поред провере броја који се бира, важно је видети да ли лонац има симбол на шољи и вилици на дну, што значи да материјал може доћи у контакт са храном. Избегавајте пластичне саксије у боји како се користе мастила могу отпустити храну која контаминира храну.
Када лонац уђе у микроталасну, не може се потпуно затворити. Поклопац има? Твирл? која се, ако је окренута наопачке, прилагођава посебно да га покрије. Да бисте олакшали чишћење и избегли накупљање хране и накупљања бактерија у угловима посуде, изаберите крупније.
Пластичне посуде, ако нису стандардне, могу бити штетне за здравље. Зато одаберите оне који испуњавају стандарде или се одлучите за стаклене тегле које складиште и штите храну на исти начин и без контаминације.
Why I live a zero waste life | Lauren Singer | TEDxTeen (Март 2024)
- Кухиња, организација
- 1,230
