Погледајте које су 5 најпрљавијих предмета у вашој кухињи и како их очистити

Брига о чистоћи кухиње од суштинске је важности јер се многи микроорганизми штетни за здравље могу ширити кроз њу и заврше у нашем пробавном систему због хране коју припремамо у овом окружењу.

Чак и беспрекорна кухиња може бити препуна бактерија и микроба, често на незамисливим местима, тако да хигијена треба превазићи бригу о прљавштини која се може видети голим оком? Дезинфекција предмета, а не само чишћење површине, јер може прикрити проблем и често га интензивирати промовишући његову дисперзију у друге делове.

Стручњаци кажу да уз мало знања и припреме, свако може сачувати кухињу и њен садржај без бактерија. Погледајте шта је пет најпрљавијих елемената у кухињи и како одржавати правилну хигијену како бисте се решили од болести.

1? Ручке на вратима фрижидера и фиоке

Микроби који живе у пилетини, свињетини и месу готово се увек могу наћи у ручкама, показују студије др Ерица Е. Сцхадта, шефа одељења за генетику Медицинског факултета у Моунт Синаи-у и главног научног радника у Пацифику Биосциенцес.

Исабелла Пеикото, продукцијска и квалитетна нутриционисткиња, потврђује ове податке: „Многи људи контаминирају кухињу код куће сво време и не схватају. На пример, ако неко чисти месо и без прања руку, одлази у фиоку за посуђе, пребацује клице из ње у кваку и све у њој. То називамо унакрсном контаминацијом.

За оне који праве ову грешку, показатељ је да санитирате све сапуном и водом и да спречите овај проблем сталним прањем руку. Нутрициониста такође објашњава да за прање руку без поновног мерења треба да користите сапун и воду најмање 15 секунди и затворите славину папирним пешкиром или лактом.

Ове информације које се подучавају инфектолозима и разним здравственим радницима требало би да буду раширеније за становништво. Правилно прање руку важно је за све, а не само за оне који раде у здравству или индустрији и прехрамбеним услугама. Препоручујем да сви усвоје на прави начин и шире га јер је то начин да осигурају здраву и несметану исхрану.

2? Славина и њена вода

Чиста вода је битна у припреми хране, али чиста вода мора бити осигурана санирањем славине на којој излази и усвајањем система за прочишћавање када се користи са храном.

• Прочишћавање воде коју пружа влада је минимално. Да ли треба чисту воду из славине користити за прање хране, а посебно за кување? будући да ће храна приликом печења упити ову воду; тако да би требало да имате филтер у судоперу. “, објашњава нутриционисткиња Исабелла Пеикото.

3? Крпе за суђе

Пешкири за суђе, супротно увријеженом мишљењу, не садрже клице. Чак и само сушење свеже опраних руку и посуђа, чињеница да су оне стално влажне погодује заклону микроба.

? Права ствар је мењати пешкире за суђе сваки дан. Попијте бар један за сваки дан у недељи и оперите их избељивачем.?, Каже др Исабелла.

4? Одвод судопера

Одвод судопера као пут ка канализацији очигледно је прљав, али његов мали домет није гарант далеко од патогена. Личинке и микроорганизми који се множе у топлини и влази овог окружења и хране се органским отпадом могу се уздићи у посуду судопере и контаминирати све.

Зато је неопходно санирати место које је Национална фондација за науку сматрала другим местом у накупљању микроба. Сама америчка влада даје решење: једном или два пута недељно јаким дезинфицијенсом у судоперу и једном месечно кашичицом белича помешаним у 250 милилитара воде.

5? Сунђере

Спужве не само да апсорбују воду, већ акумулирају хиљаде клица у својим удубљењима влакана, па их треба стално мењати или дезинфицирати. Према Националној научној фондацији, сунђере су превасходно као елемент накупљања клица у кући.

„Људима препоручујем три спужве у различитим бојама како би се олакшала разлика у кухињи: једна за прање немасних шољица и посуђа, друга за прање масног посуђа и лонаца и друга за прање судопера. Такође, мењајте три у просеку сваке две недеље, по могућности или их очистите тако што ћете натопити у 250 милилитара воде са кашиком избељивача, а затим извртати и микроталасно пећи на пуну снагу у трајању од једног минута. каже Исабелла.

Национална фондација за науку препоручује замену сунђера марамицама које је лакше константно чистити. Добит за природу, јер су кухињски сунђери направљени од материјала који нису еколошки прихватљиви.

The Savings and Loan Banking Crisis: George Bush, the CIA, and Organized Crime (Април 2024)