Како одабрати идеалну врсту млека?

Млеко је прва храна са којом ступимо у контакт одмах по рођењу. Да ли се дојење сматра основним за бебин развој? а постоји и неколико кампања којима се мајке охрабрују да доје своју децу што је дуже могуће. С обзиром да је мајчино млеко комплетна храна, помаже у спречавању болести и омогућава детету да одржи високе нивое одбране у телу.

Како расте, код појединца је могуће развити неку нетолеранцију на лактозу или чак не успети у укусу због чега многи људи смањују или једноставно смањују потрошњу млека. С обзиром на његов значај за људско здравље, вреди се потрудити да се то не учини. У већини случајева само промените врсту конзумираног млека.

УХТ је акроним за процес кроз који се млеко подвргава током своје индустријализације. У овом процесу млеко се загрева на високе температуре, а затим хлади да уништи све микроорганизме који могу бити штетни за здравље.


На полици супермаркета, опције се крећу од основних интеграла до софистицираних млечних једињења која обећавају више витамина, више калцијума или више гвожђа. Поред тога, постоје и животиње попут козе и оне добијене од житарица попут соје или пиринча. Да не би направили грешке приликом избора, имајте на уму следеће карактеристике:

Они који покушавају смршавити треба избјегавати пуномасно млијеко, јер је то врста која у свом саставу има највише масти, око 3%. Полусклопна масноћа има стопу масти од 2,9 до 0,6%, док је обрана од само обране.

Сојино млеко је добра алтернатива за оне који пате од интолеранције на лактозу јер, пошто није животињског порекла, нема ту супстанцу. Поред тога, друге предности ове опције су њен карактеристичан укус и удвостручено здравствено обећање, јер је соја постала миљеник нутрициониста јер има благотворан утицај у борби против мноштва болести. Једини недостатак је то што сојино млеко, као и пуномасно млеко, такође има високу разину масноће, што чини алтернативу да га не занемарују они који су на некаквој дијети за мршављење.


Поред ових врста, постоје и оне обогаћене Омега 3? што гарантује добробит за срце, оне који у себи имају додатне витамине и минерале и оне из других природних извора, као што је бадемово млеко или чак рижино млеко.

Правилно бирање врсте млека које треба конзумирати од суштинског је значаја како би та храна била увек присутна на менију и на тај начин осигурала здравији и заштићени организам.

Како разумети разлоге за израду веб сајта? - Драган Варагић (Април 2024)


  • Храна, дијета
  • 1,230