Нова студија од 2003. до 2013. године проучила је око 6.000 људи како би открила повезаност између уноса белог лука и појаве рака плућа и открила да се ризик, ако се користи два пута недељно, може смањити за 44% код непушача и 30% код пушача.
Пошто је пушење цигарета водећи узрок рака плућа, ефекат белог лука је задивљујући. Студија, објављена у Истраживању о превенцији карцинома, сматра да је то последица алицина, који се ослобађа и активира када се чешањ чешњака згњечи или сече и изложи ваздуху. Нема доказа да кувани бели лук има сличне ефекте.
Према научницима који су спровели студију, бели лук заправо може послужити као превентивно средство против рака плућа.
Један савет за правилно јело је да припремите салату од свеже сецканог парадајза, лука, соли и мало лимуновог сока. Додајте сецкани сирови бели лук и маслиново уље. Или лук сировог белог лука убаците у блендер са 1 шољицом маслиновог уља и 1/3 шоље јабуковог сирћета, прстохватом морске соли и сенфа, да направите леп прелив за салату.
CARA MEMBUAT OSENG OSENG DAUN PEPAYA, AGAR TIDAK PAHIT & BAHKAN ENAK (Април 2024)
- Рак
- 1,230
