Црни чај: 9 предности које ће вас задивити

Поријеклом је из Јапана, биљка Цамеллиа синенсис, који ствара црни чај, има својства изазивања мисли. Његова антиоксидативна снага привлачи пажњу изазивајући промјене расположења, а да не спомињемо превенцију болести.

Црни чај такође је широко тражен од стране жена у процесу мршављења и има више укуса и кофеина од осталих чајева који се продају на тржишту.

Предности црног чаја

Дакле, пређимо на важан део и заиста знамо неке од предности овог добро познатог чаја.


1. Слимминг

Дуго тражен због повезаности са губитком тежине, црни чај помаже мршављењу садржи кофеин, који убрзава метаболизам, олакшавајући сагоревање масти. Ово гарантује термогена својства пића. Поред тога, садржи и полифеноле, познате као катехини, који смањују апетит и такође смањују масноћу у организму. Важно је запамтити да овај чај има јако мало калорија, око две по шољи. Такође делује као моћан диуретик, који смањује отицање од задржавања течности.

2. Одржава здравље срца

Познато по томе што спречава кардиоваскуларне болести, полифеноли у црном чају спречавају оксидацију лошег холестерола, ЛДЛ. Ово се такође избегава јер кофеин у пићу утиче на дилатацију посуда, на пример спречавајући срчане ударе. Манган у чају такође чува здравље срца смањујући ризик од коронарне срчане болести.

Такође прочитајте: 5 супер моћних чајева који помажу у уклањању трбушне масти


3. Штити мозак

Дегенерација мозга је често изазвана упалом и оксидацијом ћелија мозга. Стога полифеноли црног чаја дјелују тако што неутрализирају те проблеме слободних радикала, показујући се као моћан антиоксиданс. Уз то, кофеин који се налази у високом нивоу чаја повећава церебрални проток крви, подстичући пажњу и концентрацију.

4. Одржава лепоту коже и косе

Као што је већ речено, црни чај богат је антиоксидансима, који су такође одговорни за одржавање здравља коже избегавајући услове попут акни. Такође смањује оксидацију која оштећује косу и кожу, остављајући их јачима и лепшима. Поред тога што тело увек хидрише, јер натријум и калијум црног чаја одржавају редовне нивое воде у телу.

5. Добробит

Други важан елемент је Л-теанин, аминокиселина која повећава ниво амино-масти гама (ГАБА), допамина и серотонина. Ови неуротрансмитери шаљу телу осећај опуштености и благостања. Чај је познат и по томе што смањује ниво кортизола у организму, смањујући стрес.


6. Спречава развој рака

Слободни радикали одговорни су за оштећења ДНК, утичући на развој рака. Полифеноли црног чаја, који имају антиоксидативна својства, помажу у уклањању слободних радикала, смањујући учесталост рака.

7. Помаже пробавном систему

Остале важне компоненте црног чаја су танини који имају функцију смањења цревне активности, делујући као терапеутски обољење пробавног система. Кофеин такође делује у овом делу јер, попут танина, повећава производњу пробавних киселина.

Прочитајте и: Чај од сене: познајте његове предности, ефекат за мршављење и контраиндикације

8. доноси енергију

Као што је већ споменуто, кофеин је важна компонента овог чаја и можда је његова главна функција пружање енергије телу. Не само да подстиче метаболизам и одржава здравље мозга, већ одржава будност. Кофеин у чају (у мањим количинама него у кафи) делује као суптилни стимуланс због једињења која се налази само у чају, теофилину. Ова супстанца стимулише дисајни систем, срце и бубреге, одржавајући тело здравим и пуним енергије.

9. Повећава имунитет

Танини црног чаја, осим што осигуравају здравље пробавног система, такође имају способност борбе против вируса попут грипа, дизентерије и хепатитиса, који имају антибактеријско дејство. Један од тих танина, зван катехин, чак помаже да се смањи учесталост тумора. Да би га побољшали, пиће садржи и антигене који повећавају имунитет тела, смањујући учесталост појаве болести.

Најбоље немогуће, зар не? Није ни чудо што је црни чај свуда тако успешан.

Разлике између чајева

Попут црног чаја, бијели и зелени чајеви су такође веома популарни, али знате ли разлику између њих? Уосталом, три су направљена од биљке. Цамеллиа синенсис.

Бели чај

Оно што углавном разликује ове три варијације чајева је фаза у којој је биљка убрана и начин на који се припремају. На пример, бела се прави од нових листова, стабљика и пупољака. Ово се сматра најбољим деловима биљке, који се бере пре него што се цвеће отвори. У овој фази, делови који се користе имају светлу боју, што гарантује назив пића. Бијели чај не пролази процес ферментације, с више антиоксиданса и мање кофеина од осталих.

Прочитајте и: Преусмеравање хране: Бег из режима и усвајање новог животног стила

Зелени чај

Направљен је са нешто старијом биљком, али још увек није прошао тако велику фазу ферментације. Дакле, антиоксидативни ефекат је врло присутан, иако у мањој количини од белог, али има већу количину кофеина.

Црни чај

Ово се прави са старијим лишћем и пролази кроз већи процес ферментације. Због тога има ниже антиоксидативно деловање од остала два чаја и пуно кофеина, што доприноси губљењу килограма. Разликује се од осталих по томе што су листови потпуно оксидирали, остављајући их тамнијег тона и јачег укуса.

Ко би рекао да би се с истом биљком појавиле три невероватне врсте чаја? Свака са својим јединственим својствима и карактеристикама.

Како конзумирати црни чај

Имајте на уму да, упркос свим предностима, црни чај треба пити умјерено, покушавајући да не пређе границу од 3 шољице пића дневно. Дакле, како бисте сазнали како направити овај посебан чај, погледајте доњи рецепт.

  1. За почетак прокухајте 1 литар воде;
  2. Након кључања додати 3 кашике листића чаја и искључити топлоту;
  3. Намочите мешавину 5 минута тако да вода добро апсорбује сав укус и квалитете биљке;
  4. Затим проциједите садржај, по потреби засладите и чај ће бити спреман за конзумирање.
  5. Вриједно је напоменути да је због великих доза кофеина пожељно конзумирање чаја током јутра и поподне. Пијење ноћу може отежати спавање.

    Прочитајте и: Чај од хибискуса: Погледајте користи и њихов однос према губитку килограма

    Упозорења о потрошњи

    Напокон, потребна је одређена пажња пре конзумирања овог чаја, јер неке његове супстанце могу проузроковати проблеме одређеним људима.

    Стога труднице треба избегавати пиће, јер неки елементи могу прећи плацентарну баријеру, утичући на бебу. Такође треба бити на опрезу код хипертензива, срца и људи са стомачним проблемима и поремећајима спавања. Због велике количине кофеина, конзумирање може повећати крвни притисак, узнемиреност, тахикардију и желудачне поремећаје.

    Ипак, превелика потрошња биљке Цамеллиа синенсисБило да пијете превише црног чаја или мешате га са зеленим и белим чајевима, може проузроковати токсичност за организам и ометати апсорпцију гвожђа у организму.

    Знајући то, црни чај, ако се правилно пије, постаје савршена опција да буде укључен у исхрану, обезбеђујући добробит и здравље било кога.

    how to paint in oil (Април 2024)


  • Храна
  • 1,230