Мало, слатко и тамнозелено воће, осим што се конзумира чисто, често директно са стопала, такође је одличан састојак за желе, сокове, па чак и вина.
Дрво обично роди два до три пута годишње, али уз сталну негу оно може да произведе током целе године. А пошто воће брзо ферментира, идеално је конзумирати га највише три или четири дана након бербе.
Јабутицаба такође пружа многе здравствене користи јер је богата витаминима (нарочито Б и Ц), аминокиселинама и минералима попут калцијума, фосфора и гвожђа. Сазнајте више погодности.
1. Штити од рака
Нека истраживања показују да јабутицаба може помоћи у заштити од развоја рака. То се дешава због једињења попут антоцијанина, која могу да спрече ширење ћелија рака и антиоксиданата, који елиминишу слободне радикале у телу.
2. Лечите пролив
Када се суши, дроби и помеша са водом, кора јабутицаба помаже успоравању утроба црева обнављањем изгубљених хранљивих састојака и витамина и спречавајући дехидрацију изазвану дијарејом.
Прочитајте и: 40 јелиних рецепата којима ћете засладити живот здравим
3. делује противупално
Јабутицаба има високу противупалну моћ, која помаже у спречавању развоја болести попут дијабетеса и срчаних болести. Такође је погодан за оне који пате од проблема као што је артритис.
4. Ствара природни деток
Конзумирање воћа помаже у ослобађању јетре од стреса помажући филтрирање токсина истовремено негујући тело витаминима и минералима. Редовна конзумација помаже да се тело ослободи токсина који могу изазвати болест.
5. ублажава симптоме астме
Иако још нема научних доказа, неки верују да јабутицаба помаже у одржавању чистоће дишних путева и плућних пролаза отварајући бронхије.
6. Спречава прерано старење
Антиоксидативна снага јабутицабе може помоћи у успоравању процеса старења помажући да се супротстави факторима који изазивају старосне пеге и фине линије на кожи.
7. Борите се против грлобоље
Сок од јабутицабе исцијеђен и помешан са топлом водом има умирујуће дејство на грлобољу. Уз то, воће је богато витамином Ц који помаже у борби против инфекције убрзавањем процеса оздрављења.
Прочитајте и: Храна са антиоксидансима
Јабутицаба није лако наћи у многим деловима света, али у Бразилу је прилично популарна и приступачна. Уживајте у привилегији да узмете ово мало воћа и уживајте!
Топ 7 предности од дигиталниот маркетинг за вашите потрошувачи (Април 2024)
- Храна
- 1,230
