Витамин Д је већ неко време чест предмет стручњака и стекао је посебно значење у медијима. Данас је чак познато да око 50% бразилске популације има неадекватне нивое овог витамина и да је корекција овог недостатка важна за обнављање правилног функционисања тела, побољшавајући цревну апсорпцију калцијума из исхране и смањујући ризик од остеопороза, међу многим другим предностима.
Ана Луиса Вилела, лекара Слимформ-а, објашњава да се витамин Д метаболизује у кожи и има различите акције у организму, али оно што је, свакако, најбоље је апсорпција калцијума. "Производи се у тијелу и активира у излагању сунцу", каже он.
Главна посебност витамина Д, у односу на остале витамине, је та што је његов главни извор производње путем излагања сунцу: то јест, ултраљубичасте зраке типа Б (УВБ) су у стању да активирају синтезу ове супстанце. Остали витамини се, углавном, могу набавити само исхраном.
Витамин Д је ретко присутан у храни, што донекле оправдава многе случајеве дефицита витамина Д? Он игра фундаменталну улогу у одржавању коштаног ткива и знатно утиче на имуни систем, занимљив је за превенцију и лечење многих болести, посебно у лечењу аутоимуних болести.
Чак и због ове потешкоће у добијању витамина Д кроз исхрану, у већини случајева где је откривен дефицит витамина Д, наговештена је суплементација.
Прочитајте и: Б витамини су неопходни за физичко, ментално и емоционално здравље
Храна која је извор витамина Д
Свеукупни тим? Бразилски тим одговоран за бригу о неколико спортиста у Сједињеним Државама, чији су власник нутрициониста Рубенс Гомес и тренерица живота Дора Родригуес? истиче да су најбољи извори витамина Д најчешће рибе хладне воде, попут лососа и пастрмке. "Али вреди запамтити да до 90% производње подстиче сунце, односно излагање сунчевој светлости је главни промотор повећане синтезе витамина Д."
Присцила Амадио, нутрициониста из клинике Цхикуета, истиче да је мало намирница заиста богато витамином Д, али то није озбиљан проблем, јер људско тело има ту карактеристику да витамин Д добија првенствено из сунца (а не из хране).
Међутим, испод нутрициониста истиче неке намирнице које су извор витамина Д:
Генерално, када се открије недостатак витамина Д, већ се указује на замену овог витамина у облику лекова (и не само путем хране).
6 функција витамина Д у телу
Иако се сада говори о многим благодатима повезаним с витамином Д, многа истраживања још увијек трају. Али, могу се истакнути као неке од главних функција овог витамина у телу:
Прочитајте и: 4 основна витамина и минерала за лепу кожу и косу
1. Здраве кости
Ана Луиса истиче да витамин Д делује на апсорпцију и контролу калцијума. То је чак и његова главна функција. Толико да недостатак овог витамина може изазвати рахит код деце; остеопороза код одраслих; поред мање мишићне снаге код старијих особа (повећава ризик од пада и прелома).
2. Добро функционисање срца
Свеукупни тим објашњава да овај витамин такође делује на контролу контракција срчаног мишића, помажући да пумпа крв у организам.
3. Здравија трудноћа
Прочитајте и: 10 намирница које гарантују добро здравље
Овај витамин има важну улогу у трудноћи, пре свега јер делује на имуни систем, помажући у спречавању побачаја (повезаних са одбацивањем имплантације ембриона). Многе студије су процијениле друге предности витамина Д за труднице, попут смањења ризика од дјетета који ће развити респираторне проблеме, спречавања гестацијског дијабетеса, превременог рођења и инфекција.
4. Побољшава мишићни добитак
Професионалци у тиму тима истичу да витамин Д делује у људском телу као хормонски додатак, због својих стероидних карактеристика.
5. Добро функционисање ендокриног система
Ана Луиса објашњава да витамин Д регулише ендокрини систем и делује на паратироиду и контролише функцију ПТХ (паратиреоидног хормона).Ово је важно јер ако се ПТХ повећа и калцијум се истроши, то може резултирати остеопорозом, као и могућношћу напредовања до дегенеративних болести и нервног система.
Прочитајте и: 11 намирница за спречавање остеопорозе
6. Превенција и лечење болести
Витамин Д се већ успешно користи за лечење аутоимуних болести (када имуни систем напада здрава телесна ткива), попут мултипле склерозе, реуматоидног артритиса и проблема са очима.
Многе студије су урађене како би се доказале предности витамина Д у борби против и спречавању рака, али у том погледу потребно је обавити више студија.
Мањак витамина Д: Симптоми и компликације
Професионалци у целокупном тиму објашњавају да је код одраслих низак ниво витамина Д често асимптоматски. "Али у формирању и расту људи, њихов недостатак може довести до ретардације у моторичком развоју и генетској формацији."
Дакле, укратко, могу се истакнути неке од компликација повезаних са недостатком витамина Д:
- Ретардирани моторички развој и генетска формација;
- Остеопороза;
- Срчане болести;
- Низак имунитет, са повећаним респираторним болестима и инфекцијама;
- Мишићна слабост и / или губитак снаге код старијих особа.
Ана Луиса истиче да недостатак витамина Д може узроковати пораст ПТХ (паратиреоидног хормона) и трошење калцијума, што може резултирати остеопорозом, као и могућност преласка на дегенеративне болести нервног система.
Присцила истиче да је најбољи начин да се докаже недостатак витамина Д је крвни тест по налогу лекара.
Лекови за замену витамина Д
Ако се утврди недостатак витамина Д након крвне претраге, лекар ће указати најефикасније лечење, које обично укључује:
- Уравнотежена и разнолика исхрана;
- Излагање сунцу (имајући у виду да крема за сунчање блокира апсорпцију, у том случају се не сме користити у том случају, већ, стога, излагање сунцу треба вршити у временима слабијег сунчевог зрачења, увек у складу са лекарским саветима);
- Додатак витамину Д
"Несумњиво је да појединац треба давати приоритет сунчању, али ефикасна и стална суплементација може погодовати таложењу, све док све третмане надгледа здравствени радник или лекар", рекли су професионалци овог тима.
Ризици прекомерне потрошње
Присцила истиче да људско тело има систем против токсичности? Д, тј. Не постоји ризик од тровања овим витамином услед излагања сунцу. Али суплементација (орално), да, када има вишка, може довести до токсичности.
Према стручњацима тима, неке од нуспојава повезаних са вишком витамина Д у организму су:
- Губитак апетита;
- Мучнина и повраћање;
- Прекомерна жеђ;
- Повећана емисија урина;
- Слабост;
- Нервоза;
- Хипертензија;
- Бубрежни калкули.
Дакле, важност уношења витамина Д (путем суплементације) појачава се само када постоји лекарски савет.
Поред тога, уравнотежена исхрана и излагање сунцу (које се раде у право време без крема за сунчање) често су ефикасне мере за обезбеђивање одговарајућег нивоа витамина Д у телу.
Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food (Може 2024)
- Храна
- 1,230
