23 рецепта од смеђег хлеба за хранљиво и ароматично јело

Укусан и свестран, хлеб је храна која је део исхране многих људи, од доручка до времена за вечеру. Међутим, то није увек здрава храна. Неколико опција које се нуде у супермаркетима препуне су конзерванса и других неприродних састојака.

Једно од решења за здраву исхрану је избегавање обрађених предмета и припремање сопствених ролни. Ако су интегрални, користи за ваше тело су још веће.

Не знате ниједан рецепт за смеђи хлеб или чак не знате где да започнете? Останите мирни. Направили смо избор са 23 рецепта изван специјалних! Постоји хлеб направљен у микроталасној, све вегански, па чак и са различитим пуњењем. Погледајте листу испод и одаберите своје фаворите!


Традиционални рецепти са смеђим хлебом

1. Хлеб са пуним млеком: Осим што је укусан, овде је хлеб пун влакана и има невероватну текстуру. Тајна је у комбинацији пшеничног брашна и интегралног брашна.

2. Микроталасни хлеб хлеб: Веровали или не, али слиједећи овај рецепт добит ћете свјежи хљеб за нешто више од 5 минута. Одличан је избор за доручак, ужину или вечеру!

Прочитајте и: 10 брзих и здравих свакодневних идеја за ужину


3. Мекано смеђи хлеб: Овај рецепт узима основне састојке као што су млеко, брашно, шећер и квас. Посебан додир је прекривање семенки сунцокрета и сезама који формирају хрскави стожац.

4. Хлеб од пуног брашна у машини за хлеб: Овај рецепт овде је специфичан за машину за хлеб. Ако имате опрему код куће, требат ће вам топла вода, пшенично брашно (нормално и цијело), ​​уље, шећер, сол, јаје и квас. Цимет и златно ланено семе су додатни састојци.

5. Блендер интегрални хлеб: Шта кажете на прављење хлеба да не морате гестати тесто и можете савладати све састојке у блендеру? Овај препарат овде је врло практичан, савршен за оне који немају пуно времена.


6. Хлеб од пуног пшенице: Овоме хлебу није потребно време за раст и ферментацију. Посебан додир су зобене пахуљице које су посипане по врху. Одушевљење!

7. Смеђи хлеб из хамбургера: Ова лепиња од хамбургера израђује се ручно. Тесто је потребно спљоштити око пет минута, а затим одмарати један сат док се не удвостручи. Исти рецепт се може направити у машини за хлеб.

Прочитајте и: 28 природних сендвич рецепата за брзу и здраву исхрану

Креативни рецепти за смеђи хлеб

8. Наранџасти хлеб од пуног пшенице с јогуртом: помислите на меко и ароматично багел. То је то! На листи састојака налазе се посебни додири смеђег шећера, сока од поморанџе и обичног јогурта. Рецепт даје средњи хлеб.

9. Хлеб од пуног хлеба: лепи, златни и лако припремљени хлеб. Требат ће вам цијело и нормално пшенично брашно, ланено сјеме, сунцокретове сјеменке, квас, шећер, мед, млијеко, јаја, сол, путер и, различити рецепти, кухани и пире кромпир.

10. Хлеб од пуног брашна од пуног брашна: Овај хлеб, који може бити у хладњаку до 3 дана, садржи интегрално брашно и смеђи шећер, али ови састојци се могу заменити за остале по вашем избору. Вриједно је да рецепт направите са осталим пуњењем или чак без пуњења.

11. Смеђе пиво и зачински хлеб: Разлика код овог рецепта је у томе што се може направити у гвозденом лонцу. Хлеб се пече у њему и рустичан је и укусан. Тава треба да буде затворена у рерни око 25 минута. Затим уклоните поклопац тако да површина хлеба постане златна.

12. Багел од полних брашна пуњен јабуком и циметом: Овај багел има посебан надјев који се припрема од јабуке, цимета и смеђег шећера. Ако желите лакшу ролу, целове пшенично брашно можете поделити на пола, на пола бело.

Прочитајте такође: 15 рецепата за хамбургер погодно је за ужину без гриха на савести

13. Хлеб од целог пшеничног банана са јогуртом: тајна прављења овог хлеба је прво помешати суве састојке? брашно, шећер, квас. Затим направите рупу у средини и додајте влажне састојке прстима. Идеја је да вам руке дословно буду запрљане!

14. Смеђи хлеб од лука: Да бисте избегли личност, како је са неким хлебом са аромом лука? Одлична опција за сендвиче! У рецепту се узима вода, пшенично брашно (цело и бело), ​​шећер, сол, квас, путер и дехидрирани лук.

15 Шпинат-смеђи хлеб: Овај рецепт овде је врло свестран. Шпинат можете замијенити пестоом, ориганом или било чим што желите ако једноставно употребите креативност. Наведено је да је још увек топло. Радост!

16. Чоколадно смеђи хлеб: Да, нисте га погрешно прочитали. Овај хлеб, осим што је здрав, на листи састојака има и тамну чоколаду. Резултат изгледа као панеттоне, леп и пун укуса.

17. Целовита зрна кафе: Овај хлеб има упечатљив укус кафе, невероватну арому и пуно влакана. Како не вољети? Користите 200 мл јаке, вариве или еспрессо кафе. Остали лепи додири на листи састојака су 3 кашике растопљеног кокосовог уља и 2 кашике меда.

Прочитајте и: 10 замјена како би ваша дијета била здравија љети

Специјални рецепти за смеђи хлеб

18. Хлеб од целог зрна без глутена и лактозе: За оне који су вешти на дијети без глутена и без лактозе, ово је одлична опција. Багел је одличан додатак поподневној ужини или доручку. У рецепту узмите лан и квиноју.

19. Вегански браон хлеб: Предност стварања хлеба код куће је тачно знати шта он садржи. Такође, можете да креирате своје рецепте замењујући састојке. Ова опција овде носи сезам на врху, што му даје хрскави мега додир.

20. Цели пшенични и вегански хлеб са више житарица: Да бисте направили овај багел, не требате користити ни јаје ни млеко. Листа састојака је врло храњива и укључује пахуљице од зоби, златно ланено семе, тамно ланено семе, сусам, цхиа и сунцокретове шпагете. За четкање и украшавање направите мешавину са каро, медом или сирупом од шећерне трске, семенкама по укусу, сојин сос, водом и уљем.

21. Вегански смеђи хлеб са овсом и орасима: ланено семе, флаширани зоб и бразилски орах. Хмммм! Поред укусне листе састојака, ово тесто није потребно да се меље и даје 2 средња и мека хлеба.

22. Пахуљаст и вегански браон хлеб: Овај једноставан и основни рецепт не садржи састојке животињског порекла. Требаће вам топла вода, квас, кристал или демерара шећер, уље, бело брашно и интегрално брашно.

23. Мини и пецива са веганским хлебом: пуна влакана, масних киселина и протеина, ове пецива су укусна уз парадајз и оригано или чак воћни џем. Резултат је врло сладак.

Спремни сте да се заљубите у уметност печења хлеба? Можете бити сигурни: домаћа храна увек има јединствен укус.

COOKIES au MONSIEUR CUISINE CONNECT (recette THERMOMIX) compatible MC PLUS (Април 2024)


  • Храна
  • 1,230