Гранола је здрава храна, веома популарна и несумњиво укусна. Многобројне су користи од учестале конзумације граноле, међу којима можемо навести могућност снижавања холестерола, регулисања варења и повећања енергије.
Иако је корисна за здравље, гранола има пуно масти и шећера из воћа и орашастих плодова, што је чини високо калоричном.
Да бих вам дао предоџбу о томе да 1 шоља граноле садржи око 600 калорија. Стога је идеал ограничити се на ¼ шоље и конзумирати га са мање масног обраног млијека и јогурта.
Ево упутства и прилагођавање комбинација гранола по вашој жељи. Комбинације такође можете саставити уз помоћ нутриционисте како бисте осигурали здраве делове богате храњивим материјама.
Како направити гранолу код куће
Прављење граноле код куће одлично је за контролу колико шећера и масти има. Поред тога што ћете бити сигурни да нема слаткиша и конзерванса. Рецепт испод је добра гранола за свакодневну, здраву и укусну.
Прочитајте и: 10 намирница за моћан детокс
- 3 шоље јела од крупног пахуљица;
- 1 шоља (чај) сецканог нешумовог лешника;
- ½ шоље незаслађеног сувог кокоса;
- 3 кашике смеђег шећера;
- ¾ кашичице млевеног цимета;
- Сп жличица ђумбира у праху;
- Ас кашичица соли;
- ? чај од меда;
- 2 кашике биљног уља;
- 1 шоља сушеног воћа.
Загрејати рерну на 300Ц. Поравнајте лим за печење папиром за печење. Првих 7 састојака помешајте у чинији. Ставите мед и уље у тепсију и пеците на средње јакој ватри док не постане глатко. Баците мешавину меда на посуду и измешајте. Раширите посуду и пеците 40 минута уз мешање сваких 10 минута. Извадите, промешајте и оставите да се охлади. Додајте сушено воће и одложите у затворену теглу.
Овај рецепт можете користити као основу за прављење властите граноле. Уместо лешника користите орахе, бадеме или индијске каше. Укључите семенке бундеве, сунцокрета или сезама. У сушено воће ставите бођи бобице или грожђице.
У припреми граноле ваља узети у обзир и друге факторе:
1. Ако више волите веће комаде граноле, додајте више меда, јер шећер узрокује да се састојци сједине. Још један савет за веће комаде је да се гранола не помера чим изађе из рерне.
2. Приликом замене пазите да однос буде сув према течном. Такође узмите у обзир да су неки састојци слађи од осталих, на пример, агава је слађа од осталих врста шећера, па ћете је можда морати заменити у мањој количини.
Такође прочитајте: 10 здравих намирница због којих сте задовољни
3. Зачини попут цимета и кардамома одлично изгледају на граноли. Али будите опрезни да не постану преинтензивни. Уз цимет 1 кашика по облику је више него довољно. За јаче зачине почните с кашиком ђумбира и по жељи додајте још.
Комбинације за употребу са вашом гранолом
Са гранолом спремном комбинације за употребу су неограничене. Поред класичне млечне или јогуртове смеше, гранолу можете користити у слаткишима, па чак и у неким слатким препаратима (увек имајући на уму састојке које сте користили у својој граноли пре него што је комбинујете).
Гранолу можете користити у колачићима, муффинима или палачинкама како бисте овим слаткишима дали хрскаву текстуру. Гранолу можете посипати и салатама које садрже слађе поврће попут шаргарепе и слатког кромпира. Уметните гранолу из маслаца у процесор и добит ћете смешу која се може користити за мрвицу воћа. Опције су бескрајне. Само убаците креативност у посао.
Различити домаћи рецепти за гранолу
За вас смо направили избор домаћих рецепата за гранолу како бисте се инспирирали и створили сопствену верзију по вашем укусу. Не заборавите горње савете за замену и увек искушајте смешу пре печења, прилагођавајући се вашем укусу.
- Брза гранола
- Гранола са кокосовим млеком
- Гранола са меласом и кокосовим уљем
- Гранола без глутена
- Гранола Гранола са какаом
- Слана гранола
- Цхоцолате Гранола Бар
Прављење граноле код куће је такође здравије и јефтиније. Веома је свестран и нема правила да га припремите, што омогућава бесконачне варијације. Увек га запамтите да га држите у затвореној тегли тако да дуже остане хрскав и укусан.
Прочитајте и: 48 здравих рецепата за ужину које можете направити код куће
Helena Blavatsky Returning YouTube 720p (Може 2024)
- Храна
- 1,230
