Истраживање представљено на Националном скупу Америчког хемијског друштва (АЦС), највећег светског научног друштва, показало је да природни заслађивач добијен из исте биљке која се користи за прављење текиле може да снизи ниво глукозе код дијабетичара типа 2 и помогне гојазни да би смршали.
Главни разлог за то је што агавин, назван по овом природном облику шећера који се налази у биљци агаве, није пробављив и може деловати као дијетална влакна у телу, тако да глукоза у крви не расте.
Хиљаде научника присуствовало је састанку који је одржан у Даласу, Сједињене Државе, како би се позабавило новим напретком науке. Један је објаснио да поред снижавања нивоа глукозе, агавини такође помажу у повећању количине инсулина.
Такође је међу најбољим шећерима који помажу раст здравих микроба у устима и цревима. И може се осећати сито, због чега се људи осећају задовољно и мање једу.
Додатна плус тачка је да агавини нису скупи и немају познате нуспојаве. Недостатак је што није толико сладак као вештачки заслађивачи.
Прочитајте и: Погледајте како природни заслађивачи могу заменити шећер
И пажња! Агавини се понекад погрешно користе за нектар агаве или агавин сируп који су веома чести у продавницама здраве хране. Али ови производи садрже супстанце које су разграђене у појединачну фруктозу, па су много сличније кукурузном сирупу са високим садржајем фруктозе.
Дакле, да ли је текила добра за ваше здравље?
Ако се конзумира умјерено, текила може бити одлична замјена за друга пића попут пива, на примјер. Текуила има веома низак ниво шећера и нема угљених хидрата у свом саставу, што је чини одличном за оне који су на дијети. Али запамтите: свако алкохолно пиће, ако се пије често и у великим дозама, може наштетити вашем организму, посебно јетри.
Знатижеља о текили је да су агавини једини угљени хидрати који се користе за прављење пића. Али како се претварају у етанол, они се не налазе у коначном производу. Дакле, ниједна текила за пиће која верује да ће имати користи?
Top 5 Мagicians | Britain's Got Talent 2017 (Април 2024)
- Храна
- 1,230
