Деток сок: 20 најбољих рецепата за здраво јело

Чули сте за деток сок, зар не? Познати по мешању лишћа, поврћа и воћа, ови сокови су снажни савезници нашег здравља и лепоте. Деток сокови нуде комбинацију хранљивих састојака који су веома корисни за функционисање тела и чак сарађују са процесом мршављења.

Генерално припремљени са кељом, краставцем, ђумбиром и другим поврћем, деток сокови помажу у смањењу задржавања течности и подстичу црева због присутних хранљивих материја и добре количине влакана. Кад се направи код куће, деток сок је хранљива опција за оне који траже здравију исхрану ?, каже Цатиа Медеирос, нутрициониста и директор тренутне клинике Нутритион.

Но, иако деток сок има бројне предности за организам, важно је имати на уму да деток сок није искључиви фактор побољшања здравља и треба га пратити друге навике здраве исхране и вежбања? за оне који желе смршавјети и за оне који траже потпуну детоксикацију.


• Ова врста сока може бити дијета за мршављење под условом да је добро циљана и без лажне идеје да чини чуда. Мора се схватити да дословна детоксикација тела након уноса једне хране или препарата не постоји, као што је губитак килограма без напора. неће се догодити ?, наглашава нутрициониста.

Припрема: Све састојке ставите у блендер и додајте воду док не постигнете конзистенцију коју више желите.

Прочитајте и: 20 воћних комбинација за прављење укусних сокова


1. Прочишћавајући сок

Индикација: за оне који желе слатки сок и фокусиран је на прочишћавање организма. "Јабука је одлична опција, јер је већ слатка, избегавајући употребу шећера или заслађивача, а и даље има пектин, влакно које међу својим многим предностима елиминише токсине из организма", објашњава др. Цатиа.

Састојци:

  • 2 листа кеља;
  • 1 јабука;
  • 1 сицилијански лимун;
  • 1 мали комад коријена ђумбира.

2. Појачивач метаболизма сока

Индикација: Хлорофил помаже побољшати метаболизам и помаже у губитку килограма.


Састојци:

  • 100 г смрзнутог хлорофила;
  • 1 гранчица менте;
  • 1 шоља ананаса нарезане на 300 мл;
  • 1 кашика лимунове коре;
  • 1 кашика нарибаног ђумбира.

3. Сок за задовољење глади

Индикација: прочишћавање и сарадња са губитком тежине; Спанаћ има антиоксидативно деловање и помаже у отклањању слободних радикала, цхиа повећава осећај ситости.

Прочитајте и: 24 рецепта за зелени сок који ћете додати у свој мени

Састојци:

  • 1 шака шпината;
  • 1 кашика;
  • Вода од кокоса и боровнице.

4. Влажећи сок

Индикација: Јагода је богата антиоксидансима и доприноси лепоти коже. Већ лубеница, са великом количином воде у свом саставу, помаже у хидратацији тела и функционисању бубрега.

Састојци:

  • 1 кришка лубенице;
  • 4 јагоде;
  • 1 мали комад ђумбира;
  • 1 гранчица менте
  • 1 прстохват цимета.

5. Диуретски сок

Индикација: диуретик и хидратантни крема. Краставац има 95% воде, што га чини диуретичним и даје соку волумен. Његова кора је извор влакана, калијума и других супстанци које побољшавају кожу, косу и нокте ?, истиче Цатиа.

Састојци:

Прочитајте и: 6 укусних и хранљивих сокова које требате пробати

  • 1 мали краставац;
  • 2 стабљике целера;
  • 2 листа кеља;
  • 1 шака першуна;
  • 1 мали лимун без коре;
  • 1 јабука;
  • Вода.

6. Влажећи сок од кокосове воде

Индикација: диуретик, захваљујући целеру и са великим потенцијалом прочишћавања, комбинацијом јабуке и кеља. Поред тога, кокосова вода доприноси хидратацији тела.

Састојци:

  • ½ чаше кокосове воде;
  • 1 јабука са кором;
  • 2 стабљике целера;
  • 1 шака метвице;
  • 1 шака першуна;
  • 1 кришка ђумбира;
  • 1 лимун;
  • 1 лист купуса.

7. Сок користан за срце

Индикација: Осим што подстиче хидратацију и елиминацију токсина, овај рецепт садржи швар-блитву која помаже у спречавању срчаних болести.

Састојци:

  • 1 средња листа лиснатог стабљике са стабљиком;
  • 1 јабука са кором;
  • 150 мл кокосове воде;
  • 4 листа метвице;
  • Вода.

8. Дигестивни сок

Индикација: Слатки кромпир има противупална својства и помаже у варењу.Поред тога, остали састојци обезбеђују елиминацију токсина и антиоксидативно деловање.

Прочитајте и: Сок који вам гладује: научите рецепте који ће вам одузети жељу за јелом

Састојци:

  • 1 средњи комад прочишћеног слатког кромпира;
  • 1 јабука са кором;
  • 1 огуљен краставац;
  • 3 гранчице менте;
  • 2 листа кеља;
  • 1 комад ђумбира;
  • 2 коцке леда.

9. Јачање сока

Индикација: Јача организам, има антиоксидативно деловање и подстиче елиминацију токсина и уклањање слободних радикала.

Састојци:

  • 3 наранџе;
  • 4 листа кеља;
  • ½ сирове шаргарепе (без коре);
  • ¼ папаја папаја;
  • ¼ јабука.

10. Сок од холестерола

Индикација: Поред тога што подстиче хидратацију и правилно функционисање бубрега, уз присуство лубенице, рецепт садржи и ланено семе које помаже у побољшању крвног притиска и борби против холестерола.

Састојци:

  • 3 кришке лубенице;
  • 1 кашика ђумбира;
  • 1 кашика млевеног ланеног семена.

11. Сок за смањивање масти

Индикација: Заштита имуног система, помаже у избацивању масти и доприноси функционисању црева.

Састојци:

  • 200 мл сока од парадајза;
  • 25 мл лимуновог сока;
  • 2 капи Табасцо бибера;
  • Пенушава вода.

12. Антиоксидантни сок

Индикација: антиоксиданс, овај сок доприноси одржавању здравља коже. Шампињони помажу у мршављењу јер повећава осећај ситости. Такође има пробавна својства.

Састојци:

  • Сок од шаргарепе од 200 мл;
  • Сок жуте паприке од 200 мл;
  • 2 кафене кашике гојира;
  • 50 мл сока од коморача;
  • 100 мл лимуновог сока;
  • 50 мл свежег сока шампињона.

13. Дигестивни сок од ананаса

Индикација: пробавни. "Пошто има мешавину ензима који разграђују протеине, ананас олакшава варење", објашњава Цатиа.

Састојци:

  • 1/2 ананаса;
  • 1/2 лука коморача без лишћа;
  • 2 стабљика метвице;
  • 200 мл воде.

14. Витамински сок

Индикација: Овај рецепт богат је витамином Ц, антиоксидансима и минералима. Влаживач је добар избор за јачање тела.

Састојци:

  • 2 поморанџе;
  • 3 листа кеља;
  • 1 ђумбир;
  • 1 литар воде.

15. Помлађујући сок

Индикација: Плодови рецепта промовишу јачање тела и антиоксидативно деловање, доприносећи здрављу и лепоти коже, успоравајући њено старење.

Састојци:

  • Сок од поморанџе;
  • Сок од лимете;
  • 6 ацерола;
  • 4 јагоде.

16. Сок за мршављење

Индикација: Помаже побољшању пробаве, прочишћава организам и доприноси губљењу килограма.

Састојци:

  • 1 зелена јабука;
  • 1 кришка ананаса;
  • 1 комад ђумбира;
  • Кришка краставца;
  • 1 кашика цхиа;
  • 50 мл воде.

17. Хипокалорични сок

Индикација: Грожђе помаже у одржавању доброг крвног притиска и борби против холестерола нудећи ниске количине калорија.

Састојци:

  • 200 мл сока од грожђа;
  • 2 кашике ђумбира;
  • 1 кашика млевеног цимета.

18. Савршени сок за кожу

Индикација: "Црвено воће богато је антиоксидансима и помаже да кожа постане глатка", каже др Цатиа. Поред тога, кокосова вода чини рецепт више хидратантним.

Састојци:

  • 200 мл кокосове воде;
  • 8 малина;
  • 8 боровница;
  • Росемари Леавес

19. Умирујући сок

Индикација: Биомаса зелене банане помаже у заштити цревне флоре, пасивно воће је богато витаминима и минералима и још увек има умирујући ефекат.

Састојци:

  • Каша од воћног воћа;
  • 1 дебела кришка плода страсти;
  • 3 кашике босиљка;
  • 1 кашика першуна;
  • 3 чаше кокосове воде;
  • 2 кашике биомасе зелене банане.

20. Антиоксиданс сок од цвекле

Индикација: Цвекла је антиоксиданс, садржи гвожђе и бета каротен. Већ лимун повећава користи корена, јер погодује усвајању гвожђа у организму.

Састојци:

  • 1 мала репа;
  • ½ сока од лимуна;
  • 1 мала јабука;
  • 1 мала шаргарепа;
  • 1 кришка ђумбира.

Најбољи састојци за деток сокове

Није тешко пронаћи или смислити рецепте за деток сокове. Али с додатном пажњом при одабиру састојака, можете обогатити сок и уживати у благодатима.

"Органска храна која олакшава детокс и алкална је идеална, јер је пХ у организму веома важан за детокс процес и целокупно здравље", сугерише Тхаианна Веласцо, функционална нутриционисткиња из клинике Хелена Цоста у Рио де Јанеиру. "Не смију се користити кисела и прерађена храна, шећер, млијеко и животињски протеини", додаје он.

Погледајте неколико савета Др. Цатиа Медеирос за снажне састојке за детокс сок:

  1. Леавес: Да ли су тамније зелене боје најприкладније? шпинат, кељ, рукола, водени креш, першун;
  2. Слатко воће: одличан за природно заслађивање сока? јабука, сува шљива, суха марелица, диња, банана, бресква;
  3. Црвено воће: богати антиоксидансима, да ли су сјајни за кожу? јагода, купина, трешња, малина;
  4. Поврће: углавном краставац који је диуретик и има велику љуштину влакана. Бундева и целер су такође добар избор;
  5. Коријени: додајте влакна и витамине? шаргарепа, репа, ким, слатки кромпир;
  6. Ђумбир: Дигестивно је и убрзава метаболизам;
  7. Спроутс: пасуљ или луцерка, елиминишу токсине и помажу варење;
  8. Семе: цхиа или ланено семе, богати су влакнима и омега 3 и помажу у осећају ситости.

У зависности од мешавине, укус сока можда није тако укусан. Али, можете следити неке начине да побољшате овај аспект. • Ако одаберете шпинат, водену крему или руглу као зачин соку, једноставно додајте менту да омекшате укус и дате јој освежавајући изглед. Уместо обичне минералне воде, радије користите кокосову воду која ће пићу дати посебан и слађи укус. Ако и даље мислите да је соку и даље потребно шећера, можете ли додати више слатког воћа попут банана и јабука?

Предности Деток сокова

Питате се зашто узимати деток сок? Ова врста сока богата је храњивим састојцима, врло је користан за ваше тело и помаже да ваше здравље буде у току.

Према др Цатиа Медеирос, „Мешавина састојака који чине зелени сок пружа мноштво хранљивих састојака и богата је хлорофилом, влакнима и антиоксидансима. Ако се деток сок пије редовно, може ли то бити снажно средство за јачање имунолошког система?

• Деток сок је напитак који садржи компоненте које погодују чишћењу јетре. Јетра је најважнији орган у процесу детоксикације. Храњиве материје присутне у соку су фундаменталне за претварање токсина (супстанце растворљивих у мастима) у телу у супстанце растворљиве у води, тако да се тамо могу елиминисати ?, објашњава Тхаианна Веласцо.

Осим тога, деток сок је савезник онима који желе смршавјети. "Имајући састојке са диуретичким својствима, помаже у спречавању надимања и, у комбинацији са уравнотеженом исхраном и физичким активностима, може олакшати процес мршављења и мање времена", каже Цатиа.

Али да би се тело стварно решило токсина, морају се догодити и друге промене. Нема смисла пити деток сок ако особа настави да гута велике количине индустријализованих и пестицида, пушећи? Упозорава Тхаианна.

Када и колико треба узети

Не треба вам посебна индикација за деток сок: свако ко жели ову хранљиву храну укључити у своју рутину, то може учинити. Др Тхаианна обраћа пажњу на једно упозорење: "Будући да садржи много влакана, људи са лабавим цревима не треба да злоупотребљавају."

Поред тога, деток сок се препоручује када појединац има потешкоће с једењем поврћа, јер је опште прихватање углавном у облику сока. Такође је погодна за оне са задржавањем течности и слабо функционалним цревима ?, истиче Цатиа.

Као и свака друга храна, и детокс сок треба да има умерену потрошњу. Дакле, не би ли то требало бити више од чаше дневно ?, каже Цатиа, која упозорава да сок не треба узимати као замјену за оброк, јер неће осигурати све храњиве твари које организам треба сам.

Што се тиче времена конзумирања, јутро је најпрепоручљивија алтернатива. „Послање у јутро је најбоље време, али то не значи да га не можете узимати током дана. Треба га избегавати само за време великих оброка, јер нам је у овом тренутку потребна желудачна киселина да помогне процесу варења хране и зелени сок, будући да је веома алкалан, може да поремети овај процес ?, објашњава Тхаианна.

Искористите савете и рецепте како да у своју рутину уврстите деток сок и уживате у свим благодатима за ваше здравље и лепоту!

Our Miss Brooks: English Test / First Aid Course / Tries to Forget / Wins a Man's Suit (Април 2024)


  • Храна, дијета, губитак тежине
  • 1,230