Ласагна је традиционално италијанско јело оригинално направљено од листова тјестенине испреплетених сировим пуњењем и презле. Од ове верзије створене су и друге укусне опције прилагођавају се укусу оних који уживају у њој.
Постоје бројне опције које омогућавају варирање меса (пилетина, црвено месо, кобасице или риба и морски плодови), избор друге врсте сира или соса, све до промене врсте тестенине која се користи за његово састављање, у распону од Интегралне могућности за употребу поврћа и махунарки у њиховој структури. Постоје чак и слатке верзије овог јела.
Идеалан избор за оне који траже јело са већим бројем хранљивих састојака или чак са нискокалоричном дијетом, коришћење патлиџана уместо тестенине постао је добар избор да ово јело буде практичније, брзо, лагано и укусније. Патлиџан је поврће богато витаминима А, Ц, Б1, Б2 и Б3, као и храна богата влакнима и ниским калоријама. Погледајте избор укусних рецепата помоћу овог поврћа.
16 укусних рецепта за лазање од патлиџана
1. Лазање од патлиџана, турске дојке и сир: Користите само три патлиџана, направите ову укусну верзију. Трик да избегнете природну горчину овог поврћа је да их ставите у посуду, прскајући сол између слојева и прекривајући их водом. Након што их натопите пола сата, једноставно их оциједите и оперите да бисте уклонили сувишну со.
2. Лазање од патлиџана, меса и сира: Као што ауторка сама каже, ово је одличан избор за оне који желе смањити потрошњу угљених хидрата, али не одустају од тога да пробају ово укусно јело. Пуњење прати традиционалну линију, са сосом од мљевеног говедине и моцареле сира.
Прочитајте и: 26 укусних веганских рецепата за ваш дневни мени
3. Патлиџан, месо, сир и лазање од маслина: овде, покушавајући да јело што више "стане", користили смо две врсте сира: минсе и јело, обе у својој лаганој верзији. Да лазањи дода још више укуса, маслина је изабрана да буде присутна.
4. Лазање од патлиџана болоњезе: традиционални сос од болоњеза доноси преовлађујући укус у овом рецепту. Направљен од мљевене говедине и црвеног соса, савршено се комбинира са сиром моцареле и шунком распоређеним између слојева поврћа. Одушевљење!
5. Функционална лазање од патлиџана Болоњезе: За разлику од претходног рецепта, да би јело било још богатије хранљивим материјама, аутор је користио органске патлиџане и домаћи сос од парадајза, а као опцију сира предложио је моцарелу од бивола, тофу или Скута Функционалан и богат укусом.
6. Лазање од патлиџана, шунке и сира: Да бисте јело учинили још лакшим и непажљивим, уклоните опцију за месо пуњењем само сосом од парадајза, шунком и сиром. Аутор још увијек наговјештава израду мањих порција, избјегавајући прегласавање.
Прочитајте и: 30 практичних рецепата од мљевене говедине које можете додати свом менију
7. Лазање од патлиџана и пилетина: Да би ова опција била још укуснија, поред изгњеченог пилетине, у сос је додат парадајз, заједно са шаргарепом. Богата је бета каротеном, извором влакана и витамина А, Ц, К и минералима.
8. Лазање од патлиџана и феферона: Још један предлог за мање, појединачне порције, овај рецепт узима нарезани феферон као надев, као и скушу, додајући јелу и укусу кремаст.
9. Верзија за лазање с патлиџанима: да ли ћете код куће добити пријатеље или породицу и не знате шта да послужите? Ова је опција идеална за дегустацију, самостално или чак у круху. Сигурно ће се вашим гостима свидети!
10. Лазање од патлиџана и минас сир: Овде се не користе месо и шунка, већ сос од парадајза и минас сир, и наравно патлиџан. Тајна укуса је да се патлиџан испече у маслиновом уљу пре монтирања лазање. Овај трик ће донети значај.
11. Лазање од патлиџана, парадајз сос и босиљак: За оне који се тешко заљубљују у патлиџан уместо тестенине, овај је рецепт идеалан јер користи традиционалну тестенину, али патлиџан је присутан у његовом пуњењу. Одлична опција за навикавање непца на поврће.
Прочитајте и: 41 рецепта од љутих и слатких лазање, које можете припремити код куће
12. Лазање од патлиџана и тиквица: С органским сосом од парадајза и комбинацијом патлиџана и тиквица, ова опција јела има јединствено богатство хранљивих састојака. Тиквице су богате витаминима А и Б витаминима, као и добрим извором витамина Ц, калцијума, гвожђа и фосфора.
13. Лазање од патлиџана, тиквица и рикоте: рецепт сличан претходном, овај још увек има рикоту у припреми. Да би текстура и окус били занимљиви, још увек се користе семенке бундеве и коријандера.
14Црепиока, франка, лазање и шаргарепа и патлиџан: различита опција, крепиока користи као тјестенину, пресијецајући танко нарезани патлиџан и шаргарепу. За надјев, уситњена пилећа прса и парадајз сос, као и рибани сир као прелив, лепо завршавају јело.
15. Лазање од патлиџана, сос од парадајза и орашасти орашасти плодови: необичан рецепт који поред домаћег соса од парадајза подразумева и веганску опцију белог соса припремљеног с индијским индијским касама. Аутор такође предаје и вегански пармезан, користећи поново орахе.
16. Лазање од патлиџана, тиквица и шпината: У овој укусној опцији, кришке патлиџана и тиквице пече се на жару пре него што се јело монтира, додајући му укус. Поред домаћег сока од парадајза користи се и укусан бели сос ароматизиран мушкатним орашчићем и пуњен шпинатом.
Прочитајте и: 30 савета за прављење здраве и укусне домаће пице
Било да се ради о месу или пуњеном само поврћем, ово јело додаје укус досадним јелима, која су уобичајена за оне који желе лакшу, здравију опцију. Злоупотребљавајте домаће или органске сосеве и откријте нове пуњење за вашу фит лазање.
DIY Night Routine Life Hacks! 30 DIY Hacks - DIY Makeup, Healthy Recipes & Room Decor (Април 2024)
- 1,230
