Када је у питању храна, популарна је изрека: "Оно што не убија, дебља се." Да ли се слажете Пре него што одговорите, важно је знати да неке намирнице не само да добијају пуно масноће, већ могу буквално полако убити ваше тело.
Многи предмети које свакодневно доносимо на наш тањир, посебно прерађена храна садрже значајне количине токсина и хемикалија које временом штете нашем здрављу. Обично су ове намирнице међу најпривлачнијим и најпрактичнијим за припрему. Па како их елиминисати из исхране? Према нутриционисти Присцила Азеведо, не морате бити радикални. Да ли је дозвољена сва храна? осим оних који су ограничени због болести? јер се конзумира умјерено ?, објашњава.
Испод је листа осам намирница које највише штете здрављу. Пазите на њих и замените их кад год је то могуће.
1. Микроталасне кокице
Скоро свака компонента кокица из микроталасне пећнице је штетна за ваше здравље. Садржи ли генетски модификована зрна кукуруза, прерађену сол и хемикалије за ароматизацију? комбинација која је чини једном од најштетнијих намирница за тело.
Студије показују да неке хемикалије у паковању испаравају и прелазе у кокице. Ови токсини се накупљају у организму и могу остати у организму дужи низ година.
Ако волите кокице, направите ли их на конвенционалан начин? користећи таву. А за арому користите прави путер или друге опције.
2. Смрзнута полу-припремљена јела
Полу готова храна пуна је конзерванса и натријума, који могу повећати крвни притисак. Поред тога, смрзнута храна садржи велику количину засићених масти, што подиже ниво лошег холестерола и, самим тим, подстиче развој кардиоваскуларних болести, наглашава Присцила Азеведо.
Због тога, упркос практичности, ова врста хране не сме бити део вашег дневног менија.
3. Храна која садржи нитрате и нитрите
Нитрити и нитрати су хемијска једињења која се користе као конзерванс у многим прерађеним месима (које се такође зову кобасице), попут сланине, саламе, болоње и кобасице. Они су одговорни за очување црвене боје меса и инхибирање ширења бактерија, повећавајући рок трајања хране.
Међутим, када се у нашем телу нитрити и нитрати претварају у потенцијално канцерогене супстанце.
4. Маргарин
Већина маргарина се прави од хидрогенизованих течних биљних уља која су у основи транс масти. "Те масноће тело не препознаје, што их не метаболизује", објашњава нутрициониста Присцила Азеведо. Због тога се масноћа накупља у трбушној регији и потиче повећани ниво лошег холестерола и ризик од развоја кардиоваскуларних болести, додаје он.
У идеалном случају треба га конзумирати умјерено, ивицом ножа без вишка. Још здравија алтернатива је замјена маргарина екстра дјевичанским или кокосовим уљем.
5. Не органске јагоде
Према стручњацима, у неким воћним културама утврђено је присуство више од 13 пестицида. Здравствени проблеми настали овим токсинима укључују хормоналну неравнотежу која узрокује гојазност, депресију и смањену мушку плодност.
Кад год је то могуће, препорука је да се одлучите за органско воће и поврће.
6. Бела чоколада
Чисти какао је јако добра храна за здравље. Да ли је богата флавоноидима? Антиоксидантне материје које се боре против слободних радикала и спречавају прерано старење. Али у случају бијеле чоколаде, нема тих предности. То је зато што се прави само од какао масти у комбинацији са есенцијом шећера и ванилије.
7. Конзервирани парадајз
Киселост парадајза узрокује да смола која се користи за облагање лименке повећава ниво бисфенол-А (БПА), токсика који утиче на хормоналну равнотежу тела. Студије показују да овај неравнотежа смањује производњу сперме, што доводи до неплодности.
Решење је дати предност парадајзу упакованом у стаклене тегле.
8. Свордфисх
Рибље бело месо увек је на листи најздравије и највише препоручених намирница за одржавање здравља. Ипак, истраживачи су открили да конзумирање неких врста може повећати ризик од срчаног удара због велике концентрације живе као што је риба мач.
Да ли је препорука да га замените другим врстама рибе, попут туњевине и лососа? на пример.
Чини се да је брига о храни изузетно важна за здравље.Грчки мислилац Хипократ, који се сматра оцем медицине, већ је препоручио: "Нека храна буде ваш лек." Из ових савета имате полазиште за неке ставке које би требало сматрати ретким (ако се не елиминишу) из вашег свакодневног менија.
COMO ALIMENTARTE SI SUFRES DE TIROIDES ana contigo (Април 2024)
- Храна
- 1,230
