Рак дебелог црева је врста рака која је прилично уобичајена у Бразилу. За жене се налази на другом месту међу најчешћим карциномима на југу и југоистоку, иза само немеланомских тумора коже. На средњем западу, северу и североистоку, заузима трећу позицију.
Ова врста рака покрива туморе који могу захватити и дебело црево, које је део дебелог црева, па и ректум, који је последњи део нашег пробавног тракта. Стога се може назвати и колоректалним карциномом.
Један од начина за спречавање рака је храна. Према неколико студија, исхрана богата биљкама помаже у заштити тела од ове болести, док нека животињска храна може повећати ризик.
На основу тога, ево листе неких најбољих намирница које можемо да укључимо у нашу дијету против рака дебелог црева и неколико савета које треба избегавати:
1. Масна риба
Иако нека животињска храна може повећати ризик од рака дебелог црева, масне рибе, попут лососа и туне, могу помоћи да се смањи. Ово заштитно дејство настаје услед високог садржаја омега-3 масних киселина, које се боре против упалних процеса повезаних са стварањем тумора у цревима.
Такође прочитајте: 7 навика које могу смањити шансу да се добије рак за 40%
2. Овсене и житарице мекиње
Зоб и мекиње садрже много влакана, што олакшава цревни транзит. Као резултат, токсини које једемо заједно с храном елиминишу се брже, смањујући вероватноћу да ће проузроковати оштећење ДНК ћелијама слузнице које могу довести до рака.
3. Маслиново уље
Поред својих других корисних својстава за наше здравље, маслиново уље садржи омега-3 масну киселину, која је повезана са мањим ризиком од рака дебелог црева смањујући упалу у цревима.
4. Пасуљ
Осим што обезбеђују влакна, црни пасуљ, зрно кариоке и пасуљ бубрега, сви коришћени у Бразилу, богати су и фолном киселином.
Ова супстанца је витамин Б-комплекса, који се такође назива фолат (фолат), који помаже у поправљању промена у ДНК ћелија у цревима, смањујући ризик од рака дебелог црева.
5. Воће и поврће
Као што можете замислити, воће и поврће не могу бити са листе. Ова храна садржи много влакана, што скраћује време излагања слузнице токсинима.
Прочитајте и: Жена открива рак након маникуре упозорене због флека на ноктима
Они нуде микронутријенте који су повезани са смањењем ризика од рака дебелог црева, попут витамина Ц који се бори против деловања слободних радикала. Зато је важно конзумирати шест до осам порција ове хране дневно.
С обзиром на средњу порцију, воће и поврће најбогатији овим витамином су папаја, јагода, киви, кантарион, манго, наранџа, грашак грашка, броколи, бриселски клице, карфиол, купус, грожђе и Парадајз
6. Печени парадајз
Међу воћем који помаже у спречавању карцинома дебелог црева, парадајз заслужује посебну пажњу. То је зато што, поред обезбеђивања влакана и витамина Ц, представља и ликопен, моћан антиоксиданс који помаже у поправљању ћелијских оштећења изазваних слободним радикалима.
Када се парадајз подвргне топлоти, ликопен постаје још биорасположиви, тј. Тело га више апсорбује. Препоручује се да увек парадајз грејете на слабој топлоти, јер температуре изнад 100 степени Целзијуса могу да смање слабљење антиоксиданата.
Имајте на уму да топлота може уништити и друге храњиве материје, па се мора одржавати равнотежа између сирове и куване верзије.
Прочитајте и: Октобарска ружа: Сазнајте како да спречите рак дојке
7. Куркума или куркума
Куркума, која се такође назива куркума, један је од главних састојака цуррија, који се широко користи у индијској кухињи.
Садржи супстанцу која се зове куркумин, која штити црева и спречава или успорава раст тумора у органу.
Можете користити овај зачин да појачате укус сосева, супе, рибе, куваног поврћа и пиринча.
Храна која погодује нападу рака дебелог црева
Неке намирнице фаворизују ћелијске упалне процесе, повећавајући ризик од рака дебелог црева као и друге врсте рака.
Међу њима је и црвено месо (говедина, свињетина и јањетина), чија је прекомерна конзумација идентификована као фактор ризика. Чак и Национални институт за рак препоручује да недељни унос ове хране буде испод 300 грама.
Прочитајте такође: Најчешћи канцери у Бразилу
Прерађено месо често садржи натријум нитрат, конзерванс који може бити повезан са развојем тумора. Ова група хране укључује сланину, кобасице, шунку, саламу и све месо које је сољено, сушено или димљено.
Друга храна коју би требало избегавати је рафинирани шећер који се налази у слаткишима, колачима и десертима. Овај састојак стимулише панкреас на ослобађање инсулина, што повећава производњу супстанци повезаних са колоректалним карциномом.
На крају, вреди запамтити да се рак дебелог црева лечи и да има добре шансе да се излечи када се дијагностикује рано.
Већина ових тумора настаје из већ постојећих доброћудних полипа у дебелом цреву. Дакле, један од начина за спречавање рака је уклањање ових почетних лезија, које се могу открити колоноскопским прегледом.
Ако имате факторе ризика и имали сте рак дебелог црева у својој породици, праћење је вредно.
Our Miss Brooks: Connie's New Job Offer / Heat Wave / English Test / Weekend at Crystal Lake (Март 2024)
- Храна
- 1,230
