Италијанска слама, позната и као бразилска слама, сматра се италијанско-бразилском верзијом традиционалног италијанског слатког, салами ди циоцлалато (чоколадна салама), где се чоколада пуни комадима колачића и обликује у облик саламе.
Упркос несигурном пореклу, италијанска слама је стекла простор и обожаваоце у свим деловима наше земље. Додавање кекса у млеко или кукурузни шкроб у бригадеиро резултирало је практичним и лако прављивим бомбонима који воле и најзахтевније непце.
Иако се његов традиционални рецепт заснива на ова два састојка, бригадеиро и кекс, заједно са бразилском креативношћу, бомбони су постали свестрани, производе се у различитим форматима и комбинацијама укуса.
Погледајте неке опције италијанских рецепата од сламе у различитим интерпретацијама како бисте испробали код куће и уживали:
Традиционална италијанска слама
1. Италијански рецепт од сламе: Користећи само 5 састојака, власник рецепта може представљати једноставност овог слаткиша: једноставно додајте комаде кекса у традиционални бригадеиро, намажите ватросталним ватросталним маслацем, исеците на жељену величину и пребаците у рафинирани шећер . Лакше, немогуће.
Прочитајте и: 22 гнездена рецепта за слаткише којима ћете засладити своје дане
2. Традиционална италијанска слама: Друга опција традиционалног рецепта, аутор наглашава практичност и свестране преференције слаткиша, присутних од венчања до пекара. Овде је италијанска слама умотана у облик бригадеиро и пренета у шећер од леда, чиме се обезбеђује гурмански изглед.
3. Италијанска чоколадна сламка: У овом рецепту бирате мастан кекс како бисте осигурали више слатког укуса. Укус бригадеира наглашен је избором употребе тамне чоколаде по рецепту бригадеиро. Делициоус!
4. Италијанска слама Бригадеиро: За овај рецепт, блогерица Даниеле Ноце поред кондензованог млека користи и киселу павлаку. Опет се у рецепту налази тамна чоколада која осигурава да слаткиши не буду превише мучни. Како би га учинио још лепшим, аутор је одлучио да користи веће комаде колачића.
5. Италијанска слама са чоколадним прахом: За овај рецепт чоколадни прах коришћен је као састојак како у производњи бригадеира тако и у оплемењивању слаткиша, прскајући га по целој италијанској слами.
6. Италијанска млечна бисквита од сламе: настоји да направи што персонализованију и најукуснију италијанску сламу, овај рецепт доноси бригадеиро са кремом од лешника. За складну комбинацију коришћени су млечни кекси. За посипање чоколада у праху додаје још више укуса слаткишима.
Прочитајте и: 70 дивних рецепата за десерт којим ћете засладити дан
Италијанска слама са различитим састојцима
7. Италијанска Нутелла Страв: Овде је бригадир направљен што је лакше. Само кухајте кондензовано млеко и Нутеллу око 2 минута. Додајте колачић на комаде, ставите у ватростални материјал да га исецкате и поспите шећером. Једноставно и практично.
8. Италијанска бела бригадна слама: бригадир је бел, а чоколадни колачић. Ово прилагођавање не би могло боље да функционише! За бригадеиро, само кондензовано млеко, млеко у праху и маргарин. Доведите их на ватру док не сишу са дна тепсије. Вреди пробати!
9. Италијанска бадемова слама: Овде, осим што производи бригадеиро сецкану тамну чоколаду, аутор такође додаје есенцију ванилије и пржене и ваљане бадеме да даје посебан додир слаткишима.
10. Италијанска сластица од кикирикија: У овом рецепту користили смо колачиће од кукурузног шкроба и кикирикија, осигуравајући већу хрскавост и арому италијанској слами.
11. Италијанска слама дулце де лецхе: Аутор припрема за ову укусну италијанску сламу кухајући лименку кондензованог млека у лонцу, мешајући дулце де лецхе са лименком кондензованог млека, што доводи до ватра док не падне са таве. Коначно, насјецкани колачи од чипса од чоколаде осигуравају свјеж изглед тањиру.
12. Дулце де лецхе и колачиће: још један рецепт за? Бригадеиро? од дулце де лецхе. У овој верзији, уместо колачића са чоколадним чипом, власник рецепта додаје меке колачиће у слаткише, што га чини још укуснијим.
13. Италијански слам ораха: Да бисте ову италијанску сламу учинили још посебнијом, додани су ораси, уљане семенке богате витамином Ц, Е и селеном, који помажу у јачању одбрамбених организама као и остављању бомбона са текстураном текстуром. и посебан укус.
14. Италијанска орео сламка: Аутор је заснован на белом бригадеировом тесту користећи чувени колачић са чоколадним чипом. За посипање, рафинирани шећер. Осим што је лако направити, засигурно ће се свидјети онима који га пробају.
15Италијански млечни прах од сламе и прелив од чоколаде: На основу тога добијате бело бригадеиро направљено од мешавине млека у праху, маргарина и кондензованог млека. Изабрани бисквит био је кукурузни шкроб и, желећи да додају више шарма и слаткоће јелу, након сечења слама се умочи у отопљену чоколаду. Лепо и укусно.
16. Италијанска слама са кафом: У овој верзији, колачићи се млеве у процесору, чиме њихово присуство постаје мање изражено. Да бисте додали арому слаткишима, у бригадиру се додаје растворљива кафена кашика, што чини разлику у крајњем резултату.
Италијанска слама без чоколаде
17. Јунска слама: Необична верзија, одлична је опција за јунске празнике. Овде се смеша састоји од кукурузног бригадеира, гуава пуњења и згњечених колачића у процесору користи се за "хлеб". слаткиши. Резултат је невероватан!
18. Италијанска кокосова слама: Са тјестенином направљеном у основи од пољубаца, ова италијанска слама не садржи чоколаду у свом припремању, али остаје укусна као традиционална. Да бисте их произвели у сластичарству и кани у финишу, користите рендирани кокос.
19. Италијанска сламка од лимуна: Аутор ју је назвао сицилијанском сламом са дулце де лецхе, а овај сицилијански лимун представља врхунац јела. Разлика је спајање два квадрата сламе користећи дулце де лецхе као пуњење. Мешавина је укусна и непожељна.
20. Италијанска слама дулце де лецхе: Још једном конвенционални бригадир губи место због места дулце де лецхе. Рецепт предлаже употребу кондензованог млека под притиском да би бомбони били још укуснији. Изабрани кекси били су кукурузни шкроб, а за посипање изабрани је рафинирани шећер.
21. Италијанска пасирана воћна слама: Да бисте направили бригадеиро пасирано воће, једноставно додајте концентровани воћни сок у познату мешавину кондензованог млека и маргарина. Донесите је на ватру док не сиђе са дна тепсије. Додајте колачиће на комаде и пекмез од рафинираног шећера.
22. Функционална италијанска дулце де лецхе и лимунова слама: За овај рецепт аутор је хтео да користи функционалне састојке као што су биомаса зелене банане, кокосово млеко, биљно млеко бадема и крекери без глутена. Резултат: слаткиш који ће задовољити чак и оне који су на дијети или имају неку врсту прехрамбених ограничења.
23. Италијанска гуава и сирна слама: употреба познате мешавине гуава-сира или „Ромео и Јулија“? Направљен је једноставан и укусан рецепт. Поред два истакнута састојка, додаје се и шоља индијског орешка и сјецканих бадема што бомбоне чини још укуснијим и хрскавијим.
Италијанска слама у различитим презентацијама
24. Замотана италијанска слама: рецепт је традиционалан, али презентација није толико. Да би бомбон био још привлачнији, како је умотавати у бригадеиро и сервирати у тепсије различитих боја и дизајна?
25. Италијанска пита од сламе: Ова верзија није за љубитеље италијанске сламе. Састављен је у округлом облику са уклоњивим дном. Разлика је такође последица употребе целих колачића, само умочених у млеко и сложених у слојеве.
26. Веганска италијанска слама: Талијанска слама направљена само од биљних намирница показало се да је свестрано и укусно јело, чак и са адаптацијама. Идеално за оне који не конзумирају животињску храну или су на дијети ограниченој групи.
27. Ледена пита од сламе: Италијанска слама, која се налази у облику пите, долази са крем сладоледом, шлагом и чоколадним капима као прелив, а јело визуелно даје беспрекорно и без уста.
28. Италијанска кашичица сламе: Желите ли сложенију презентацију? Затим послужите италијанску сламу у шољама. Ова верзија је направљена од растопљене тамне чоколаде и дулце де лецхе, кекса од кукурузног шкроба и посутог посипаним шећером од глазуре.
29. Италијанска слама без глутена и лактозе: Употребом састојака без лактозе, попут специјалног кондензованог млека, бадемовог млека, зелене биомасе банане и кекса без глутена, јело добија адаптације за интолеранте на лактозу и целијакију.
30. Лагана италијанска слама: Ако сте на дијети која је ограничена калоријама, можете јести ове слаткише без грешке. Рецепт доноси биомасу зелене банане, смеђи шећер и чоколаду у праху, здраве састојке који јелу гарантују мање калорија.
Без обзира да ли сте одабрали традиционалну верзију или је чак прилагодили, променили неколико састојака или додали нове, италијанска слама је сладак и једноставан за припрему и јединственог укуса, идеалан за посебне прилике или када напад поједе слаткиша. Изаберите свог фаворита и пођите на посао!
The Great Gildersleeve: A Motor for Leroy's Bike / Katie Lee Visits / Bronco Wants to Build a Wall (Може 2024)
- 1,230
