Када размишљате о детињству, обично се сећате доручка у бакином дому. А оно што није могло пропустити је она домаћа и супер слатка торта коју само она може направити. Били су то једноставни колачи, без сложених пуњења или прелива, али чији су посебни састојци били ћуд и љубав.
Поанта је у томе да је припрема ових посебних колача једноставнија него што мислите, па чак и без већег искуства у кувању, они се могу лако репродуковати.
Разноликост пуњења и укуса за торте је огромна, а да не спомињемо различите преливе, боје и облике који се користе у парти тортама. У случају једноставних колача, могућности варирају од најтрадиционалнијих, попут кукурузног брашна и чоколаде, до сложенијих, попут оних које у рецепту уносе воће.
Погледајте избор рецепата за торте који узимају једноставне, приступачне састојке, одаберите своје омиљене да бисте испробали код куће и одушевили се.
1. Торта од кукурузних брашна: За почетак од списка рецепата за торте, који осим што су једноставни, имају и укус детињства, ништа бољи од кукурузне торте. Овај рецепт комбинује карактеристични укус кукурузне брашне са практичности блендера и резултира колачем који се лако припрема, а још је лакше прождре.
Прочитајте и: 10 брзих и здравих свакодневних идеја за ужину
2. Торта од шаргарепе: Један од бабиних традиционалних рецепата је торта од шаргарепе, увек је прати глазура са сувом чоколадом. Осим укусне, торта од шаргарепе је хранљива и супер једноставна за припрему, одлична опција за оне који живе сами и уживају у доброј домаћој торти.
3. Чоколадни колач: Једну од најомиљенијих домаћих торти тешко је пронаћи ко не воли љупку чоколадну торту. Обично уз додатак бригадеиро (формирајући чувену "Нега луду?"), Чоколадни колач се може послужити као десерт или као "главно јело"? на поподневној кафи и гарантован је успех између одраслих и деце.
4. Кукурузни колач: Још увијек у складу са традиционалним рецептима, имамо рецепт за торту од зеленог кукуруза. То је прилично једноставно, јер се своди на мљевење кукуруза и коришћењем миксера да бисте га помешали са осталим састојцима. Лако, слатко и укусно!
5. Торта од наранџе: Супер лагана и љупка, рецепт за торту од наранџе иде добро и за доручак и за поподне, јер је наранџа као главни састојак слатки рецепт избалансиран с цитрусним тоном овог воћа. Ова торта са шољицом латте-а је прелепа комбинација!
6. Торта од крушке: Још један врло лаган рецепт, али са благим контрастом укуса, јер су крушке карамелизиране, а на њих се дода сируп од вискија. Резултат обећава да ће бити изненађујући, вредан теста!
Такође прочитајте: 10 бакин трикова за употребу у кухињи
7. Торта од банане: Неутрално тесто са окусом банане у позадини комбиновано је са карамелизованим преливом од банане. Равнотежа је савршена, а резултат поред укусног, супер леп.
8. Пастирана воћна торта: Ово је још један рецепт за блендер, који има своју практичност као својство. Поред лаког, колач глатко уноси и незабораван укус пасивног воћа, а своју киселост комбинује са желеом од бомбона истог воћа који се користи као прелив.
9. Лимунска торта: Комбинујући лимунски колач и карактеристичну слатку торту, рецепт лимунске торте врло је добра опција за оне који воле меке и уравнотежене окусе. Овај колач прати бела смрзнута лимунова коштица, што даје резултат, поред тога што је укусан, веома леп.
10. Торта Цасца Гуава: Са изванредним укусом гуаве, овај рецепт се комбинује са лакшим напицима као што је чај од камилице, као и практичним кувањем и породичним окупљањем за столом. Обавезно тестирајте!
11. Торта са шљокицама: Овај рецепт је такође рецепт „туку све у блендеру и печете“, савршен је за оне који воле торту, али немају времена да остану у кухињи. Рецепт за торту од мравињака комбинује неутрално тесто (ванилија, јогурт, кокос) са шприцама (које се додаје пре него што се тесто скува). Резултат је глатка и лепа торта коју једете устима и очима.
Прочитајте и: 15 домаћих рецепата за хамбургер које ћете пробати
12. Кокосов колач: С мокром текстуром, овај рецепт од кокосовог колача одличан је за послуживање у поподневним кавама и извлачење комплимената од стране посетилаца. Осим што је торта укусна, лако се репродукује и прати још лакша глазура.
13. Ледена торта: освежавајућа, слатка и мокра, овако се може описати рецепт за ледени колач. Одличан је десерт или читу за топлије дане, још један рецепт који прија цијелој породици и који се лако припрема.
14 Цассава торта: Овај колач је врста "помешајте све и ставите у рерну", јер тесто само умутите све састојке у блендеру и ставите да се пече, сирупите, помешајте састојке и ставите на ватру док се не згусне. Осим што је практичан, овај рецепт има лагану текстуру и цитрусни додир наранџиног сирупа. Вреди пробати!
15. Торта од јогурта: Лако је упамтити (и направити је), то је онај рецепт за појаву порива да се једе колач усред куповине на тржишту. Према власнику рецепта је ово? Торта од јогурта, одличан избор за породичну поподневну кафу.
16. Торта од јабука: Комбинација јабуке и цимета увек делује добро и управо је та комбинација основа овог рецепта. Хладније дане пролази уз шољицу кафе. Окус је лаган, а арома оставља чак и комшије у расположењу.
Прочитајте и: 26 паметних начина за уштеду у кухињи
17. Торта од ванилије: С обзиром да има благ и лаган укус, торта од ванилије одлично се слаже са различитим напицима (чај, кафа, сок) и може се комбиновати са желеима и воћним сирупима, прави је виц на столу.
18. Торта од јагоде: Овај рецепт је без глутена јер је пшенично брашно замијењено бадемовим брашном. Поред тога, он комбинује укус јагоде и кукурузне брашно и доноси рецепт наранчине креме, која је, према власнику рецепта, савршена пратња ове торте. Иако садржи много састојака и садржи много корака припреме, ово се надокнађује коначним укусом рецепта.
19. Нут колач: Са здравим ваздухом, овај рецепт је без уља и маслаца. Влажни ефекат торте настаје због природног јогурта (који се додаје на торту), а посебан додир је резултат текстуре орашастих плодова. Вреди тестирања код куће!
20. Торта од ананаса: Овај рецепт је за пуњену торту од ананаса, али за оне мање искусне у кухињи могуће је не тијесто пунити и користити сву врхњу за шлаг. Рецепт је састављен од елемената који много комбинују: ананас и кокос, па је одличан избор да поделите са ким вам се највише свиђа.
Савети за припрему савршене торте
Да би рецепт успео и да је ваша торта укусна и са примамљивим изгледом, морате да пазите током извршења рецепта, као и када извадите из рерне и одлепите. Сазнајте које су ове мере и трикови који могу повећати шансе за успех ваше торте и како их правилно применити.
Поштујте мере садржане у рецепту: Придржавање упутстава и употреба праве количине састојака од суштинског је значаја за функционирање рецепта. Да не бисте направили грешке, користите мерни спремник или вагу и избегавајте повећање или смањивање рецепта.
Пазите на температуру у рерни: Друга тачка која омета резултат колача је температура у рерни. Слиједите упуте за предгревање, температуру, вријеме печења и избјегавајте отварање пећнице прије него што се колач мање или више пече, али имајте на уму снагу вашег пећница. Ове индикације спречавају да се колач пече, да се не пече у потпуности или да се чак и не осуши.
Размотрите карактеристике облика: Веома је важно да величина и дебљина облика одговарају вашем рецепту. Дебљи облици спречавају да се погаче са стране торте, а тесто треба да покрива од ½ до ¾ висине тепсије. Поред тога, процес мазања је пресудан јер спречава спаљивање дна торте и олакшава процес растављања торте.
За вађење колача из рерне користите термичке рукавице: Након што проверите да ли је торта печена (можете користити тест чачкалицом) време је да је извадите из рерне. Не заборавите да добро заштитите руке како бисте избегли ризик од опекотина.
Пре растављања проверите да је колач хладан: Да бисте спречили да се колач пукне или залепи на таву, оставите га да се потпуно охлади. Такође, када покушате да размрвите још врућу торту ризикујете да опечете.
Сада са овим саветима и аромама колача горе, поподневна кафа ће бити још укуснија, само се надахните и запрљајте руке, не заборављајући да у рецепт додате добру дозу љубави и привучете породицу пијуцкајте заједно са вама!
8 новых свиданий - 8 нових сусрета (2015) Руска комедија са преводом (Април 2024)
- 1,230
