Снажан доручак с разноврсном и хранљивом храном требао би бити дио нечије рутине. Међутим, недостатак времена, па чак и лењост, главни су разлози зашто многи људи одлазе кући на празан стомак.
У недостатку стола пуном хлеба, колача, воћних сокова, јогурта, сирева и житарица, начин је да се допаднете старој доброј комбинацији кафе са хлебом и маргарином. Тада вам се не догоди да подесите аларм за тих 5 минута сна и завршите са губитком времена. Тада само устаните из кревета, право на посао, без да једете ништа.
Први оброк у дану не прихвата назив доручка. Док спавамо, наша тела производе хормоне ситости и инзулин који нам омогућавају да будемо без хране неколико сати. Али након буђења тело почиње да троши енергију и друге хормоне буди осећај глади.
Ако ујутро не једете ништа, тело захтева сагоревање мишићних влакана и нагомилавање масти како би надокнадило недостатак горива обезбеђеног храном. Занимљива студија са Универзитета у Масачусетсу, САД, открила је да људи који прескоче први оброк дана вероватније постану гојазни од оних који редовно једу доручак.
Ако сте део тима који се не буди због будности, то може бити због тога што се ваш телесни сат још није пробудио или сте појели превише пре спавања. Упркос томе, одлазак из куће без јела није најбоља алтернатива. Покушајте да попијете чашу млека или поједете воће, то помаже да пробавни систем делује.
Они који немају проблема да рано једу, радије би јели чврсту храну, јер жвакање ствара осећај ситости и спречава вас да се ослободите свих стрепњи током ручка.
Колико год брзо могло бити, здрав доручак треба да садржи угљене хидрате, протеине, влакна и витамине. Што је мени разноврснији, то је боље. Због тога, укључивање здраве хране попут интегралних житарица и млечних производа, ваш јутарњи оброк постаје још бољи. Традиционална латте може бити замењена чајем или немасним јогуртом. Уживајте у јелу различитог воћа дневно: у понедељак јабука, у уторак половина папаје; у среду, банана.
Доручак према вашем времену
Није важно да ли можете издвојити пола сата или неколико минута ујутро за доручак. Чак и у данима када касните и касните, можете доручковати здравим знањем како да одаберете праву храну.
Погледајте неке предлоге менија за припрему здравог доручка за 30, 15 или 5 минута. А такође знате шта јести када непрестано мршавите и започињете дан касно.
30 минута
- 1 кришка смеђег хлеба
- 1 умућено јаје са коцкицама белог сира
- 1 чаша природног воћног сока
или
- 1 шоља кафе
- 1 сендвич од сира са пуретином дојком
- папаја са овсом
- 1 кришка торте од кукурузне брашне
15 минута
- 1 кришка смеђег хлеба
- 1 шоља чаја од менте
- 1 банана са + кашиком зобене каше + 1 кашика ланеног семена
или
- 1 сендвич са белим хлебом и сиром
- 1 шоља зеленог чаја
- Папаја папаја са 1 кашиком зобене каше и 1 кашиком ланеног семена
или
- 1 чаша витамина млека од банане, јабуке, папаје или јагоде
- 1 кришка интегралног хлеба са мршавим сиром (мина, рикота или викендица)
- 1 јогурт са 1 кашиком граноле
5 минута
- 1 чаша индустријског сока
- 1 кришка смеђег хлеба са сиром
или
- 1 шоља млека са инстант кафом
- 1 кришка смеђег хлеба са маргарином или сиром
или
- 1 боца течног јогурта
- 1 воће (банана, јабука, бресква или шљива)
Нула време
За оне дане када се пробудите касно и немате времена да радите апсолутно ништа осим да се припремите да напустите дом, добра опција за доручак је да прибегнете некој врсти јела.
То може бити житарица од житарица, колачићи од целог зрна, нискокалорични колачићи, јогурти. Запамтите да они немају храњиву вредност доручка, али служе да погреше у стомаку. Стога је идеал да се ужина направи усред јутра и да се не претјерује у вријеме ручка.
ЈНА филм - Скривене калорије /Исхрана у природи/ (Може 2024)
- Храна
- 1,230
