42 рецепта за кускус који су успешни у различитим регионима Бразила

Да ли је кускус врло успешан у Бразилу? иако са својим карактеристикама у различитим крајевима земље! Кускус из Сао Паула, на пример, који се широко конзумира у југоисточном Бразилу, прави се од кукурузне брашне и потпуно је свестран, може се направити, на пример, од пилетине, шкампи, рибе и многих других начина!

Сјевероисточни кускус, са друге стране, за разлику од паулисте која је пуна састојака, једноставан је кускус који се може конзумирати, на пример, само с маслацем на врху.

Марокански кускус се, у исто време, лако може наћи у гурманима емпориумс или у увозном простору супермаркета, што је дивљи састојак који можете имати код куће и може се стављати у разне рецепте.


Такође, без обзира на врсту кускуса, не постоји ниједан рецепт који би се требало стриктно придржавати. Увек је могуће иновирати прављење јела са састојцима који вам се највише свиђају или једноставно имате код куће! Због свега тога сигурно ћете бити инспирисани нижим рецептима!

Североисточни Кускус

1. Кускус са североистока: За разлику од кускуса Паулиста (који је пун састојака), североисточни кускус је једноставан и може се јести са, на пример, сунцем или са путером.

Прочитајте и: 20 лаких и укусних рецепата за салату


2. Микроталасни кускус: практичан и укусан. Али, као и сву храну у микроталасној пећници, треба је јести одмах, јер у супротном постаје гума. Добар савет за брзу вечеру радним данима.

3. Кускус пуњен кремом од сира и крем сира: другачији и врло укусан рецепт, идеалан за оне који воле да оду у кухињу, увек правећи нове рецепте. Говеђи говеђи брк у тијесту и крем сир на врху више нису могли да се подударају.

4. Италијански кускус: У основи ћете користити скушу, парадајз сос, шунку, сир и оригано. Припрема је у микроталасној. Практичан, другачији и укусни рецепт.


5. Кукурузни кукуруз са сиром: Лако за направити јело где ћете користити само кускус кукуруз, путер, скути сир и сол. Добар савет за брзу вечеру радним данима.

6. Кускус са севером и источном паприком: другачије јело пуног укуса. Користићете кукуруз, воду за хидратацију и воду за кување. Да зачините кускус, сошене паприке за карамелизацију дају кускусу посебан и предивно савршен додир.

Прочитајте и: 100 рецепта без лактозе за здрава и укусна оброка

7. Кускус уназад: Главни савјет овог рецепта је да ставите мало маслаца на кускус, већ са ватром. Маслац ће се растопити и продрети кроз тесто, остављајући га влажним и са посебним додиром.

Марокански кускус

8. Марокански кускус: идеално јело за оне ужурбане дане у недељи! То је зато што је укусно, практично, има мало прљавштине и спремно је за неколико минута. Рецепт служи до четири особе.

9. Кускус са зеленим јухом: осим што је укусан, то је и врло практично јело. Економичан је, даје пуно, брзи је за припрему и изузетно је свестран. Служи се као предјело или главно јело, уз месо или неку вегетаријанску опцију.

10. Кускус са окрајем: приход од прихода је за две особе. Користићете марокански кускус, воду, маслиново уље, несољени путер, чорбу, димљени свињски филе, окра, лук, бели лук, першун и со.

11. Кускус од туњевине и сушене на сунцу: Користићете кускус, сушене парадајз у маслиновом уљу, води, соли, маслиновом уљу, лимуну, меду, туну и власац. То је идеално јело за лагани оброк и брзо је и лако се припрема.

Прочитајте и: 22 укусна и лако припремљива рецепта од пуњеног кромпира

12. Кускус са рататоуиллеом: мешавина са традиционалним француским јелом које је било још познатије због филма "Кухати миш". То је спектакуларно. А предност је у томе што како рецепт узима само поврће, можете га послужити уз месо, перад или рибу.

13. Кускус са марелицом и грожђицама: Укусно, другачије јело са упечатљивим укусима. Требат ће вам кисела кајсија, бијела грожђица, црна грожђица, лук, бијело вино, марокански кускус, кипућа вода, путер, сол и мљевена паприка.

14. Кускус са мергуез кобасицом: мергуез је различита кобасица врло карактеристичног укуса, па овом јелу даје посебан и упечатљив додир. Вреди пробати!

15. Кускус са печуркама у балзамичном сосу: У основи ћете користити марокански кускус, свеже паришке печурке, балзамичну киселину, полутрушки сир, маслиново уље и со. Резултат је комплетно и укусно јело.

16Кускус са лимуном, пилетином и медом: укусно јело за које ћете поред главних састојака користити сол, сенф, пилећи презле, бели лук и цилантро.

Прочитајте и: 34 укусна и различита рецепта за пилеће пите

Кускус из Сао Паула

17. Кускус са палмама у Сао Паулу: укусно и веома једноставно јело за направити, осим што је лепо и живописно. Одлично иде с недјељним ручком, лаганим радним даном и чак добрим роштиљем.

18. Кускус из Сао Паула са препелице: различит и практичан, овај мини кускус је одличан и леп индивидуални улазак. А додир кокосовог млека чини га још укуснијим, вреди га пробати!

19. Кускус са фефероном: практичан, прави се од маслиновог уља, лука, белог лука, ситно сецканих феферона, кукурузне брашне, свежег грашка, зеленог кукуруза, екстракта парадајза, црвене паприке, маслина, биљног стабла, соли и бибера. -риен;

20. Кускус из Сао Паула овог месеца: практичан и економичан, овај кускус је направљен од кукурузне каше, воде, лука, парадајза, бибера, белог лука, соли, бибера, пармезана, маслаца, сардина, першуна, шаргарепе и јаја. Али такође можете радити оно што имате код куће!

21. Кускус од ћуретине до кокоса, шафрана и бибера: кускус из Сао Паула је свестрано јело које може узимати морску храну, поврће, пилетину. Ова посебно се издваја по здробљеној пурећој дојци, кокосовом додиру и срцу палмуне. Добра опција за промену менија.

22. Кускус за шкампе: Укусан, леп и лак за прављење. Добар савет за оне који воле шкампе! Поред шкампи, користићете маслиново уље, црни лук, бели лук, кукурузну брашно, свеж грашак, парадајз сос, маслине, сардине, јаја, чорбу, со, першун и црни бибер.

23. Кускус патлиџана: даје шест порција. Добар савет за оне који не једу месо. Послужити врх је украсити стране кускуса тракама црвене паприке и першиновим лишћем.

24. Кускусна плима: Легенда каже да овај кускус доноси обиље и среће када га се поједе у Новој години. Без обзира на то, лако је јело за припрему и веома је укусно. Вреди пробати!

25. Богати кускус из Сао Паула: сјајан кускус за дане забаве! Потпуно како треба бити је потребно сардине, шкампи и јаје. Укусно, лако за направити и са невероватном презентацијом.

26. Кускус од поврћа: вегански и безглутенски рецепт. Као пратња даје просечно осам људи. Време припреме је отприлике 20 минута плус 3 сата за сервирање.

Свеет Кускус

27. Кускус са кокосом: Добар савет за једноставан, али врло укусан десерт. У основи ћете користити суви рендирани кокос, кокосово млеко, млеко, шећер, сол и воду.

28. Кускус од тапиоке са ананасом и кокосом: Иако наизглед једноставан рецепт, чини се укусним десертом. Све што вам треба је брашно од тапиоке, ананас, вода, демерара шећер, кокосово млеко, млевени кокос и кокосово уље.

29. Џем од кускуса, карамела од малине и грчки јогурт: врло укусан и различит десерт за шест особа. На дно чаше ставите кускус, премажите карамелом од малине и завршите са слатким грчким јогуртом.

30. Кускус од тапиоке са изгорелим кокосом и заслађеним кондензованим млеком: рецепт који не може бити једноставнији, јер не иде у рерну, али резултира укусним десертом. Идеално за послуживање након породичног ручка.

31. Тапиока дијета кускус: типичан североисточни десерт који је укусан и једноставан за прављење, а нема шећера. Користићете само рижино млеко, тапиоку, кокосово млеко, заслађивач и свеже млевени кокос.

Још кускусних рецепата

32. Кускус Тапиока: Знате ли оно мало што је остало од кускуса и жао вам је што сте га бацили? Само помешајте са гумом и припремите ову укусну тапиоку! За пуњење, исјецкан говеђи крем и скути сир.

Печени кускус: наздравићете кускусом који спава. То је супер једноставан процес, али резултира врло укусном храном. Вреди пробати.

34. Кремаста кускусна полента: Кремна полента направљена од кускусног брашна. Лепа је и укусна. Као додатак, врх је уситњена пилећа прса у благо зачињеном сосу од парадајза.

35. Парадајз пуњен кускусом и фета сиром: другачија и изузетно укусна опција. Користићете средње рајчице, кускус, топлу воду, путер, лук, бели лук, першун, фета сир, маслиново уље, со и црни бибер.

36. Пуњене гљиве кускусом: Здрави рецепт који је лаган, али задовољавајући. Требаће вам гљиве, маслиново уље, бели лук, црвена паприка, парадајз, кускус, вода, со, бибер и лагана моцарела.

37. Купус у ролни с кускусом и тиквицама: вегански рецепт, врло је једноставан и даје два напитка. Користићете марокански кускус, воду, маслиново уље, со, бибер, кељ, лук, тиквице, црвену паприку, целер и биљно уље.

38. Цхаиоте пуњен кускусом и шкампима: практичан и укусан рецепт, идеалан за комплетан оброк.Користићете хајоте, шалотку, бели лук, маслиново уље, црвену паприку, кускус, залихе шкампи, ољуштене шкампе, першун, лимун, со, црни бибер и рендирани сир моцарела.

39. Грчка салата с кускусом: добар савет за вруће дане, за која су потребна лаганија јела са свежим укусом. Овај грчки надахнути рецепт припрема се са фета сиром, маслинама и парадајзом, а савршен је као предјело, месо или риба, или чак као главно јело.

40. Салата од бундеве и репе од кускуса: рецепт који даје четири особе. Користићете кускус, воду, фета сир, цвеклу, тиквице, рукулу, маслиново уље и црвено винско сирће, пасту харисса, со и бибер.

41. Кускус хлеб: Врло добар хлеб за уживање у путеру. Да бисте то учинили, користићете само путер, кукурузно уље, шећер, јаје, млеко, обични јогурт, кукурузну пахуљицу, пшенично брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и со.

42. Торта од кускуса: одлична опција за поновну употребу кускуса (који се широко конзумира на североистоку). Поред овога користићете јаја, шећер, млеко, кокосово млеко, путер, здробљени кокос и колач од квасца.

Сада знате да је разговор о кускусу хиљаду и једна могућност у кухињи! Шта кажете на инспирисање рецепта који вам се највише допада и користећи креативност за стварање властитог јела ?! То је предлог!

Кус-кус с овощами (Март 2021)


  • 1,230