Они који често посећују јапанске ресторане сигурно су наишли на ову врућину. За оне који за то никада нису чули, суномоно се састоји од салате од краставца и слатко-киселог соса који понекад садржи друге састојке, попут сирове рибе или канија. Дословно пријевод суномоно-а је: Храна са сирћетом? а јело је здраво и врло укусно.
Овај јапански рецепт сматра се салатом као додатак главним јелима. Желите да унесете овај оријентални укус у своје оброке? Затим погледајте избор са врло једноставним опцијама за припрему:
1. Суномоно једноставно
Осим што је одличан избор да попуните ручак, овај рецепт траје дуго у фрижидеру. Листа састојака укључује јапанске краставце, сол, шећер, воду, бели сирће и пржени сезам. Овде погледајте цео рецепт.
2. Суномоно са црним бибером
Техника припреме ове салате овде није мистерија. Тајна јединственог укуса лежи у сосу који се састоји од комбинације сирћета и шећера. Завршни додир сезама је шарм овог јела. Вриједи провјерити детаље рецепта.
3. Суномоно са резанцима зеленог пасуља
Поред краставца, соли и сирћета, овај рецепт садржи и харусаме, који је резанци зеленог пасуља и црни сезам. Краставце треба нарезати танко и оставити да дехидрирају са соли у сито. Погледајте корак по корак припрема.
Прочитајте такође: 10 ствари које је сваки љубитељ сушија икада живео
4. Суномоно с Бифумом
Лаган и освежавајући, различити састојак ове салате је бифум, резанци на рижи без глутена. Такође можете додати комадиће тофуа, паприке, брокуле, па чак и кикирики. Погледајте како то учинити
5. Суномоно с канијем
Кани, састојак који се лако може пронаћи у супермаркетима и специјалним продавницама, је оно што разликује у овој салати. Да би био веома танак, врх је да се краставац исече нарезаном поврћем. Погледајте целу листу састојака и како их направити овде.
6. Суномоно с мрквом
Ову опцију треба припремити уочи дана када намеравате да послужите, јер треба да буде у хладњаку најмање 12 сати. Кисели краставац и шаргарепа узимају рижино сирће, шећер и сол. Ако желите, можете да размените шећер за кулинарски заслађивач. Научи то.
7. Суномоно с схоиуом
Ако желите мање кисели рецепт, почните са шест кашика рижиног сирћета и додајте још по вашој жељи. Краставац нарибајте врло танко, помешајте са сољу и оставите да одлежи 5 минута. Затим је оциједите и добро исциједите. Погледајте следеће кораке овде.
8. Суномоно без шећера
За разлику од традиционалне опције направљене од пиринчаног сирћета, овај суномоно је прављен од јабуковог сирћета. Поред тога, со је замењена две кашике сојиног соса. Ова верзија је практична, горко-слатка и може се чувати 3 до 4 дана у хладњаку. Погледајте упуте за употребу.
Прочитајте и: 20 рецепата за лосос из уста
Припремате ли краставце и сос, остатак је на вама. Вреди експериментирати са другим поврћем, па чак и рибом попут лососа или туњевине. Креирајте своју салату и одушевите се!
Готовим японский огуречный салат Суномоно: видео-рецепт (Април 2024)
- Храна
- 1,230
