Традиционално сервиран у јуну и изведеним забавама, кванте је дивно и потпуно бразилско пиће. Његови састојци су прилично разноврсни, али обично се праве од вина или цацхаце и зачина, у распону од ђумбира до цимета.
Њено порекло је неизвесно, али неки кажу да је створено у сврху загревања тела у хладнијим зимским месецима, и служи својој сврси, слажете ли се? Али без обзира на то, неспорна је јединственост његовог укуса и мириса у укусу.
Традиционални рецепт за вариво од сира
Састојци
- 4 шоље каша
- 1 шоља и ½ воде
- 1 шоља и ½ шећера
- 1 лимун
- 50 г сецканог ђумбира
- 3 клинчића
- 2 поткољенице на штапу
Корак по корак
- Пре свега, ставите шећер у посуду на лаганој ватри и полако мешајте док се карамелизује;
- Карамелизованом шећеру додајте воду, резани лимун, сецкани ђумбир, цимет и клинчиће;
- Мешајте састојке док се карамела не растопи и одлепите са дна тепсије;
- Затим искључите топлоту и додајте рум, све добро измешајући;
- Кад је кача већ укључен, поново укључите ватру и причекајте док течност не прокуха и мало се смањи, онда је ваше пиће спремно за сервирање.
Није тако тешко, зар не? Пазећи на количине сваког састојка и не претеравајући са температуром и временом ватре, можете осигурати укусну кашику.
Остали рецепти са мљевеним месом
Јесте ли луди да пијете вруће, али желите да промените укусе? Испод је неколико невероватних рецепата за кухано вино од воћног до безалкохолног.
Гауцхо и паулиста куентао
Елиане Прандо предаје два невероватна рецепта за кухано вино. Први је традиционално гауцхо и узима суво црвено вино, шећер, цимет, клинчић и лимун. Док се верзија у Сао Паулу кладио на мешавину каша, шећера, ђумбира, лимуновог цимета и клинчића. Погледајте детаљан рецепт.
Прочитајте и: 45 укусних рецепата с топлим напицима да вас угрије
Газирано вино са црвеним вином
Спорно по називу у неким регионима Бразила, газирано вино (или газирано вино) овог рецепта користи као посебан састојак нарезану јабуку, преносећи пиће природно заслађено воће. У видеу изнад и даље дајете наговештај да не дозволите да се вруће превише смањи, избегавајући вишак слаткоће.
Полирано црно вино са соком поморанџе
Наглашена за свој кулинарски њух, Дани Ноце подучава своју верзију куханог вина која укључује сок од поморанџе, јабуку, лимун, кардамом, цимет, клинчић, мушкатни орашчић и ђумбир. Ова комбинација укуса уступа укусно и ароматизирано кухано вино.
Кувано вино са белим вином у шољи јабуке
Прочитајте и: 41 укусни рецепти за јунске забаве како би ваша стена постала успех
Примат ћете пријатеље код куће и имати лијепу јунску забаву, али желите иновирати у презентацији? Цамила Масулло показује како у рецепт укључити пасијско воће, које такође поседује бело вино, јабуку, ђумбир и лимун. Завршни додир су јабуке које се користе као шоље за послуживање пића.
Вино од јагода
Да ли сте расположени да потпуно измислите традиционалне рецепте са мљевеним месом? Затим пробајте другу верзију са цацхацом и јагодама. Савршен је за импресионирање пријатеља и породице.
Кувано вино без алкохола и сок од грожђа
А ко не пије алкохол је изостављен? Ништа од тога, сок од грожђа одлична је замјена за вино и осигурава подједнако укусно кухано вино. Поред укусног, овај рецепт такође убрзава метаболизам, помажући варењу. Најбоље немогуће! Научите како то учинити
Кувано вино без сока и алкохола са соком од јабука
Прочитајте и: 18 рецепата слатких и сланих памиаја за савршен цитут
У овој верзији безалкохолног куханог вина плод времена је јабука. Видео показује како овај рецепт учинити врло једноставним. Само додајте воду у тепсију, поред ње шећер, ђумбир, лимун, кору наранџе, цимет, клинчиће и на крају сок од јабуке. То се мора видети.
Кувано вино без алкохола са соком од ананаса
А да би безалкохолни грицкалица била још лакша, зашто не бисте то урадили и са ананасом? Дани Оливеира на ватру доноси ђумбир, клинчиће, цимет и заслађивач, а након што се ослободила ароме зачина, дода сок од ананаса и пусти да се инфузира неколико минута, осигуравајући ово лагано и здраво кухано вино. Погледајте детаље о припреми.
Поховано воће
А ви имате не само један, већ и четири безалкохолна рецепта за цикле.Паула Луми користи ананас, јабуку, лимун, ђумбир, звездасти анис, клинчиће и шећер за то кухано вино у ненадмашној и укусној миксој зачини.
Муллед Хибисцус
Хибискус је познат по свом чају и здравственим предностима, али јесте ли знали да се може користити и на врућем? Рецепт је спреман за 15 минута и користи ђумбир, дехидрирану јабуку, клинчиће, кору наранџе, штапиће цимета и заслађивач, и наравно хибискус. Одличан је начин да у своју прехрану уградите здраве производе без патње од неукусне хране. Погледајте комплетан рецепт.
Који вам се највише допао и јесте ли сигурни да ћете се припремити за следећу јунску забаву која се појави? Сви су укусни и ништа боље од врло врућег здравица за уживање у хладним данима.
- Јуне Парти
- 1,230
