Како уштедјети време на припреми јела

Водите децу у школу, идите на посао, храбрите у саобраћају на путу кући и на крају припремите породичну вечеру. Ово је рутина савремених жена које морају да помире лик мајке, жене и професионалке. Таква одговорност и преданост не остављају мјеста за слободно време или личну негу. Из тог разлога, жене све више траже друге алтернативе смањите време посвећено дневним задацимакао припрема оброка.

Да би се постигло ово смањење, опција је да се храна ове недеље одржи замрзнута. Али како је храна озбиљна, посебно када је реч о деци, жене се још увек плаше да се придржавају ове праксе. Међутим, важно је знати да када се замрзне развој микроорганизама и процес кварења хране успори, све ће зависити од начина на који ће се руковати пре и после замрзавања.


Практичност је оно што покреће свакодневни живот модерне породице. Која жена никада није одлучила да пржи хамбургер него скуха храњиви комад меса? Уместо да се користе једноставне за припрему и нездраве намирнице, решење може бити у отапању пиринча, пасуља и додатка у року од неколико минута. Ово је начин да се задовоље прехрамбене потребе породице и штеди време, јер припрема вечере није последњи задатак дана.

У недељу је слободан дан, а самим тим и више слободног времена припремајте вечеру целе недеље. Кључно је направити критички избор менија, скувати га и држати га замрзнутим у деловима. "Након што кувате храну у довољној количини да се испуни изабрани период, само је замрзните у контејнеру и раздвојите их на дневне порције", каже нутрициониста Тамирес Оливеира.

Свака порција треба да садржи оно што је потребно за оброк, јер храна након одмрзавања више не треба бити замрзнута. Након одмрзавања храну треба конзумирати у року од 24 сата. Добар савет за уштеду времена је извадити храну из замрзивача и оставити је да се одмрзне у фрижидеру?


Одмрзавање такође заслужује посебну пажњу. Свака храна захтева свој начин одмрзавања. Али да бисте спречили да смрзнута храна губи храњиве састојке, идеално је користити кључајућу воду и кување на пари ?, објашњава Тамирес.

Пиринач, пасуљ, месо, риба и пилетина, уобичајена храна, могу се замрзнути. Стога је загарантована разноликост недељног менија. А уз вас, салата је увек добродошла. „Важно је оброк уравнотежити са салатом и десертним воћем,“ препоручује нутрициониста. Генерално, припрема салата је лагана: опрати, сећи и зачинити.

Последњи савет: Важно је увек користити оно што је било у замрзивачу најдуже време. Да бисте задржали ову контролу идеал је да се означи све што је смрзнуто. Обратите пажњу на препоруке, уштедите време и брините се само око тога да ли ћете породицу добити за столом.

Brian McGinty Karatbars Gold Review December 2016 Global Gold Bullion Brian McGinty (Октобар 2021)


  • Храна, кухиња
  • 1,230