Веганство је животна филозофија за људе који избегавају животињске производе, било да су то намирнице или не.
Да ли је у последње време ова пракса постала веома уобичајена у многим земљама, на њу су утицале и хиндуистичке идеологије? која проповедају поштовање свим живим бићима, укључујући животиње.
Вегански типови
Постоје три врсте вегана: они који не користе или не конзумирају животињске производе, они који одбијају чињеницу да се животиње сматрају производима? употреба животињских производа у било коју сврху и на крају вегани који у потпуности елиминишу животињске производе из њихове исхране.
Веганска храна
Веганска дијета ако се правилно планира и правилно поштује, може помоћи у спречавању гојазности, болести срца и бубрега, рака, дијабетеса типа 2, реуматоидног артритиса и других дегенеративних болести. Међутим, када су лоше структуриране, ова дијета може резултирати недостатком витамина Б12, гвожђа, витамина Д, калцијума, јода и омега-3 масних киселина.
Неки елементи који чине веганску дијету су тофу, темпе и сеитан. У припреми веганске хране састојци животињског порекла могу се и требају заменити производима биљног порекла.
Такође се може користити биљно млеко, а његов најпопуларнији облик је сојино млеко. Постоје и повртни сиреви, а јаја се могу заменити јабучним пиреом. Месо биљног порекла укључује сојино месо и глутен.
Веганске славне личности
Неке познате личности већ су се придружиле веганској исхрани, укључујући Мицхелле Обама, Наталие Портман, Еллен ДеГенерес и Зооеи Десцханел. Током недавне посете Бразилу, прва Американка је наручила вегански мени, али себе сматра вегетаријанком.
Как Изменится Наш Мир, Если Все Станут Веганами (Април 2024)
- Храна
- 1,230