Конзумирање органског поврћа, разних житарица и смањење додатне кашике шећера није увек једини изговор за бег од поновног успостављања хране. Усвајање нових навика започиње на полицама, а често овај детаљ оправдава: на крају крајева, вредности здравијих производа обично изгледају више него што је то пожељно.
Прије свега, естетских разлога, међутим, важно је помислити да је та главобоља можда започела на вашем тањиру, било због алергија на храну или чак претјеране конзумације производа који садрже штетне твари попут масти.
Иако се све ове бриге могу чинити неугоднима, добро јести није тако тешко и не мора нужно да вам џеп буде настрадао.
Па како престати и почети бавити здравијом прехраном без трошења пуно за то?
У куповини
Ово је примамљив тренутак за свакога ко сада почне да се клади на нове навике. Одржавање пакета крекера и прескакање готових оброка представља изазов, посебно за оне који требају брзо јести и воле практичност. Међутим, како нас подсећа нутриционисткиња Барбара Родригуез из Нутри Импорт у Вила Велха, за функционалност која прати здраву исхрану, "само се морате организовати да бисте имали храњиву храну и код куће и на послу."
Такође прочитајте: 10 паметних начина за поновну употребу остатака хране
1. Листа за куповину
Можда се чини очигледним, али одлазак из куће у одређене сврхе знатно олакшава ходање по полицама. То што увек немате при руци листу значи да ће вреће добити само производе којих се сећате, али предмети организовани на папиру могу вам помоћи да се фокусирате на здравију храну и двапут размислите о томе да ли вас заведу пакетом пржених чипса.
Други трик који вреди испробати је да не идете у куповину осећајући глад, због чега све изгледа толико укусније. Стога је мање вјероватно да ћете бити импулзивни и узимати оно што не спада у здравију и храњиву исхрану.
2. Прочитајте етикете
Иако није баш угодна мјера, Барбара Родригуез истиче да читање етикета производа може бити добар начин да вам помогне да избјегнете састојке који нису баш здрављу. Стручњак истиче да нутриционистичке информације нису само калорије: „на пример, сода без нула има и нула калорија, а садржи и конзервансе и боје“, додаје она. Натријум и масти се такође наводе као елементи које би требали избегавати они који желе јести здраво.
3. Сезонско воће и поврће
Понекад је боље препустити се неким захтевима и кладити се на оно што је најповољније. Наравно, нису сви природни производи свима привлачни, али одаберите шта је то? Можете бити сигурни да је укус бољи од поврћа или воћа које може бити теже у тренутку куповине. Сјећајући се да што је теже наћи храну, то је већа вјероватноћа.
4. Генерички и расути производи
Специјализоване установе и локални произвођачи могу бити добре алтернативе када тражите природне производе. Можда је економичније купити мању количину која одговара вашим потребама него улагати у запечаћен пакет са ознаком на тржишту.
Такође прочитајте: 11 конзервираних намирница које би требало да избегавате
Исто важи и за предмете које неке марке обично продају, а могу се наћи и у генеричким производима као што су житарице за доручак. Многа тржишта имају своје линије производа, укључујући.
5. Смрзнуто до конзервирано
Супротно ономе што се чини, једење смрзнутог поврћа није непријатељ здраве исхране. Производи попут конзервираног кукуруза и грашка не чувају храњиве материје и прате их конзерванси, док их замрзнута паковања задржавају због ниских температура.
6. Спремне опције
Баш као што треба избегавати конзервиране намирнице, тако и нутриционисткиња Барбара препоручује да се одбаце сокови од соде и канистра. Могућа замена је замрзнута воћна каша или сам природни сок.
На пример, воће које је потребно љуштити за конзумирање, на пример, стручњак предлаже њихове практичније верзије: „постоје упаковано и лиофилизовано воће, то су комади који су прошли кроз ниску температуру и задржавају пигментацију и првобитни облик.“
Конзервирањем, чувањем и конзумирањем
Како здрава исхрана подразумева повећану конзумацију кварљиве хране, важно је добро знати како се производи могу боље очувати како би им се продужио животни век и боље уживало у њиховој конзумацији.
Прочитајте и: 14 савета за промену навика у кувању и припреми здравијих оброка
7. Порције
Добра идеја за расути или расути облик хране је да их раставите на мање порције ради лакшег складиштења и конзумирања. Неки производи могу чак и да буду замрзнути да би трајали дуже.
8. Наручите у фрижидеру
Ко никада није заборавио паковање воћа на дну фиоке и сазнао прекасно? Да бисте избегли такве ситуације, пожељно је оставити покварљиву храну испред осталих предмета у фрижидеру. Ова тактика такође помаже да се одупрете другим могућим искушењима, попут "зоре" пице. или остатак торте за викенд.
9. Култивација
Имати мало простора код куће и мало земље такође је одличан начин да осигурате здраву исхрану и ако је куповина поврћа од локалних узгајивача већ економија, замислите узгој властите хране! Узгој мале баште није пуно посла и може вам помоћи да код куће увек имате свеже производе.
Време је за припрему јела
Узимање времена за кување такође има све разлике у процесу усвајања нових прехрамбених навика. Осим што проширујете своје могућности, може вам помоћи и да разбијете предрасуде и испробате нове састојке.
10. Понекад је мање и више
Једна од најупечатљивијих тачака у исхрани исхране тиче се количине оброка који се поједу дневно. Поред квалитета вашег уноса, важно је јести и чешће дневно у мањим оброцима, што олакшава храну да бисте јели боље и осигурали бољи метаболизам.
Прочитајте и: 15 начина да поново користите кору наранџе
11. Уметност кувања
Неизбјежно је да они који воле кухати морају барем једном примијетити да је најбољи начин да се стварно добро једу је да сами припреме свој оброк или барем имају контролу над оним што ће конзумирати. Јело у ресторанима није увек добра опција, јер је тешко знати све састојке који се користе у одабраном јелу.
12. Природни слаткиши?
Понекад се чини као да мало шећера може чинити чуда, десерт може све промијенити након вечере, али не чоколада или пита пуњени надјевом одговарају здравим прехрамбеним навикама. Природни шећери који се налазе у воћу и неком поврћу су пожељнији у овим случајевима, углавном због тога што су богати витаминима и самим тим су хранљивији.
13.? И цели производи
Замјена рафиниране хране интегралном храном такође је одличан начин да се осигура здрав оброк, посебно у погледу житарица и житарица. То је зато што прерада често смањује количину влакана производа.
14. У тави
Једноставан савет? посебно за оне који се радо упусте у кухињу? А оно што не шкоди џепу јесте да преферирате природне зачине како бисте јелима дали више укуса. Барбара Родригуез објашњава да састојци као што су: оригано, паприка, цурри углавном имају антиоксидативне компоненте и нула калорија.
Ако треба да побегнете од натријума, друга занимљива опција је употреба лимуна уместо соли, посебно у салатама.
Остале навике које можете усвојити
Сви горњи савети веома су важни за људе који су спремни да усвоје здравији начин исхране, али ни једноставнији ставови се не могу заборавити!
15. Попила си воду?
За време оброка важно је избегавати унос течности, углавном због тога што ова навика може разблажити желудачни сок и на тај начин изазвати реакције попут жгаравице, као и? ваш стомак, чинећи да се осећате пуни пре него што заправо јесте. Ово у почетку можда звучи добро, али на тај се начин храњиве материје метаболизирају брже, што узрокује да се глад пређе.
Између оброка препоручује се не пити сокове или соде. Да бисте угушили жеђ, вода је и даље најбољи човеков пријатељ и идеално је да у просеку треба да се пије два литра течности дневно.
16. Више шарених јела
Ако нисте сигурни да ли једете здраво, добра процена је да колика је ваша шарена јела.Поврће, воће и поврће могу се јести у разним врстама, а идеално је да се свака врста хране једе на другом оброку.
Ове природне могућности богате су витаминима, антиоксидансима, влакнима, калцијумом и гвожђем, међу осталим елементима које је потребно заменити у људском телу.
Ако још увек одмеравате вредности сваког животног стила, нутриционисткиња Барбара Родригуез обраћа пажњу на последњи детаљ: "опције попут поврћа, воћа и поврћа су понекад повољније и увек храњивије од брзе хране, на пример."
Потребно је неколико запажања од оних који желе јести боље. У почетку се може чинити превише компликованим, али као и код сваке нове навике, прилагођавање је питање времена, а бар у овом случају користи су корисне!
Suspense: Stand-In / Dead of Night / Phobia (Април 2024)
- Храна, кување, дијета
- 1,230